材料
" Q) n+ w! b9 L* T, D馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V5 h9 m: ?! R& U* F5 C$ L
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& x; G2 H6 j% I做法tvb now,tvbnow,bttvb6 s: h8 h- B+ Q, [$ ] [1 }0 g% b i
1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。4 m- T7 o1 d& g! H6 e6 \
7 p/ j/ `6 h, X5.39.217.762.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。tvb now,tvbnow,bttvb" L8 Z9 a) j$ W& |* ?$ \
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3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。公仔箱論壇1 i5 z$ V& Q" W+ e. I: v
# C F$ O" h9 M4 g3 v5.39.217.764.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。( p. ^/ l, t/ m% u" L; g1 o$ Z
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如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。
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發表於 2011-11-25 02:31 PM
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