材料5.39.217.76) ?3 [8 c( o* w7 g5 s
馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許tvb now,tvbnow,bttvb3 [3 ~" \0 f4 A$ j: l
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$ n# s: X) K" C4 W4 J; i6 y7 k做法
( b- K8 \% V9 t/ j: ^, J \) G9 P1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。
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2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。" P0 d- m8 q7 O5 G; W3 P" E
( c$ g7 s: K: g% N" Q- N1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。5.39.217.76, l4 {3 M$ C3 u4 a8 ^
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4.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。
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如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。 2 w' i Y) H7 V/ M$ D( P) ~
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發表於 2011-11-25 02:31 PM
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