材料公仔箱論壇4 Y8 z4 h% A, M( m/ M" T; o$ a
蘆笋（切粒）/法葱各 1條、甘笋（切粒） 1/4條、白菌（切粒）/鮮冬菇（切粒）各 1隻、燴栗子（切粒） 3粒、栗子茸 50克、忌廉/牛油清（已溶）各少許、酥皮 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O, `5 N, C+ p2 F# @0 L& V
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2 N6 o1 t- C, f {, ^tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇- w2 w8 w6 \ A8 x" a j
1.開大火燒熱鑊下油，加入蘆笋、甘笋、白菌、冬菇、栗子炒熟，備用。
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& r2 h% K; x" e+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中加入栗子茸及忌廉，以中火煮勻，加入（ 1）煮至稠身，備用。/ q3 Y" y) ]3 G/ `$ `$ j) y
$ g3 s6 h9 u$ Z6 ]$ R8 R! o$ e* J公仔箱論壇3.酥皮上掃上牛油清，對摺後放上（ 2）包起，用法葱束着，如禮物包一樣。7 x2 s* s, f @ b+ l
9 }5 l) Z* V0 C4 {1 p; W! N% ^公仔箱論壇4.將栗子酥皮包放入預熱至 180℃焗爐，焗 8至 10分鐘至金黃色即成。 公仔箱論壇# ^% q+ ^4 S. T0 v1 |8 T- Y* K
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酥皮不可以接觸空氣太久，不然包時會很易碎，所以酥皮要即開即用。5.39.217.76& k) s; ]4 _: k: X! v
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發表於 2011-11-24 02:45 PM
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