大部分求瘦的人都希望可以一朝變瘦或是在最短的時間內變瘦，又或是甚麼都不必做，只吃吃喝喝，就可以變瘦。坦白說，這個想法不但不可能，也不切實際。
2 G2 k. ?0 f8 A, t" E+ J1 K" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
I9 t# a# q5 p T# r* x5.39.217.76 我們必須明白，身體吸進了甚麼，就會長出甚麼，或是排出甚麼，沒可能一天吸取5千卡路里而冀望不長脂肪不長肉，這是不可能的。如果真的可以不長肉，不是因為每天的運動消耗量大，便極有可能是生病了。
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- B, A3 s& y2 j4 H# m6 u! h 對於身體來說，肥胖的因素只有一個，就是熱量。熱量的囤積就是攝入的多消耗的少，所以，不少減肥人士採用了低熱量飲食方法，以圖減低體重。5 H; B3 W; H) n& k0 k
8 ]5 O6 F% s( u( ~7 j/ o' l公仔箱論壇人體熱量的消耗主要有三個部分：5.39.217.76% y X# N. i5 {
( u* n6 O7 [, ?/ M( _6 A0 r$ `; ~/ f$ btvb now,tvbnow,bttvb * 人體的「基礎代謝率」，約佔人體總熱量消耗的65至70％。tvb now,tvbnow,bttvb: q$ B" y: v" n
* 身體活動所需的熱量，約佔總熱量消耗的15至30％。
& R8 [1 y$ l! ntvb now,tvbnow,bttvb * 消化食物所需的熱量，約佔總熱量的10％。 , e0 d% i% S/ K; m
! k) z& ~: W. v由此可知，基礎代謝率佔了人體大部分的熱量消耗，亦即是說，代謝速度慢的人，在減肥時比較吃虧，而增加體重的機會卻比別人大。
8 J0 p" y; Q' v( E8 q2 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 }2 ]4 _$ _ F4 T* U- ]# d
猶如汽車需要燃料才能開動，人沒有能源是便不能發揮動力。熱量過多是肥胖的來源，究竟每天要吸取多少熱量才不會致胖呢？成人每日需要的熱量可用以下的公式計算：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S$ P! D) c; G
1 R, L3 `+ f9 {: o1 m' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日所需的熱量＝ 人體基礎代謝率＋活動所需熱量＋消化食物所需的熱量5.39.217.766 I& ^3 l7 @8 S9 F. J
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基礎代謝率
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C) {! D( V9 T$ y. z! B公仔箱論壇 基礎代謝率（Basal Metabolic Rate ， BMR）是指一個人一天內最基本需要消耗的熱量，也就是說，維持人體一天最基本的體能消耗最少需要吸取的熱量，也是維持生命所需要的最低標準，包括了維持身體內各個器官的活動、腺體的分泌、神經及細胞的正常運作。tvb now,tvbnow,bttvb! l1 Z; G" r+ j0 V
7 [+ D% k4 v; a) C1 \# E5.39.217.76 基礎代謝率的高低會隨著年齡的增長而逐漸下降，一般來說，嬰兒時期的基礎代謝率相當高，到了孩童時期會下降，而到了成人之後便會漸趨穩定。在成年時期，18至25歲是基礎代謝率最高的時候，但25歲之後，基礎代謝率便會下降，下降速度大約是每十年5至10％，直至我們50歲時，基礎代謝率便降低了接近30％。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o* A) r" p% z+ D3 j# y e! U- L4 C# S! ?
- W# [' f4 N6 E1 E, Y1 t9 O! t 基礎代謝率（BMR）與熱量有關，所以BMR 高的話，熱量的消耗自然多，而BMR 低，則熱量沒法消耗，便會以脂肪的形態儲存在體內。
2 S) L6 B* H5 E! O1 ^6 e5 Q' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" O/ B; @/ F7 n7 e計算基礎代謝率有一個很簡單的方法：
/ L9 a( o) x. P/ I: M* h+ G4 I- o男性＝體重（kg）X 24（小時）
5 L" I3 w3 T& k2 X女性＝體重（kg）X 24（小時）X 0.9% E1 [, V0 i; V R
精確的Harris Benedict Equation（HBE）(註)公式：
% \ x4 ~9 k) c5 B0 h: x. d# C5.39.217.76男性＝ 66 ＋（13.7 X 體重kg）＋（5 X 身高cm）－（6.8 X 年齡）公仔箱論壇8 P* |, o6 } V
女性＝ 655 ＋（9.6 X 體重kg）＋（1.7 X 身高cm）－（4.7 X 年齡）公仔箱論壇2 n5 o8 h: S6 M+ n; D
舉例：女性，體重50kg，身高160cm，年齡30歲。
/ d& ?9 I* G' i* g6 a5 n# p! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基礎代謝率：655 ＋（9.6X50）+（1.7X160）－（4.7X30）＝ 655+480+272+141=1548（卡路里）
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* m# \1 m4 A7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量過低反效果$ Z) ]) h4 P6 f% q. c3 B
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經常有人說，每天已經吃得很少，體重也一樣不見降低，甚至有人認為自己喝水也會肥，或者只是呼吸也會肥。像這樣的人，問題可能是出在代謝之上。
3 u1 Q& [3 U2 m/ e& M公仔箱論壇
# C) ^' S3 b- Ntvb now,tvbnow,bttvb 許多人為了減肥，一日三餐經常是只吃一餐，或是吃得很少，讓每天所攝入的熱量減到極低，又或是吃某些減肥餐，讓攝入的熱量低於身體活動量很多，以求達到減磅效果。這種減肥法剛開始時是頗見成效的，但是，過一段日子後，就會發覺即使維持著相同的低熱量飲食，體重已經再也減不了。若是稍為放鬆一點，體重更會調頭上升，令減肥人士氣餒不已。
6 q$ r# Y1 i# Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 f7 y4 o. \( z( S& ^
如果經常有運動的慣性，身體為了因應運動時的需要，會使代謝率提高，增加熱量的消耗，若是長期缺乏運動，代謝率就會減低。人體要是長期處於低熱量情況，身體為了節省能量消耗以供給心跳與呼吸等人體基本運作，體內的自然保護機制就會自我調整，使基礎代謝率跟著降低，當基礎代謝率降至極低時，即使進食再低熱量的減肥餐，身體還是要儲存一些熱量以作不時之需，所以在減肥一段時間後，身體所需的熱量愈來愈少，便會變成只要吃一點點就足以使身體積存熱量。公仔箱論壇0 X9 S, n! y" T+ M: } W$ r P2 ^
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另外，基礎代謝率會隨著年紀增加而下降，熱量無處消耗，自然會在身體內囤積，所以，中年人即使飲食不多，體重也不易下降，有些人不明所以，仍維持年輕時相同的飲食量，體重自然上升。tvb now,tvbnow,bttvb1 I' i% H Y$ n6 H
減肥不只是減磅
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: H, h$ \3 K* F5 ~% Q6 T: }+ u" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 減肥的時候，要注意減的是脂肪還是只是磅數，減磅的速度和方法，健康的減肥是一個月不能超過5 公斤，如果因為體重的急速下降破壞了身體的恆定狀態，會影響荷爾蒙的分泌。
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a+ R7 z9 b2 k- e+ _6 h" j 不論為了外形上的美觀或是為了健康，減肥總有自己的理由，但是減肥過度而令精神不振，內分泌紊亂，更有可能令基礎代謝率混亂，變成容易發胖的體質，結果便由良好動機而得出具破壞性的結果。tvb now,tvbnow,bttvb3 J8 {( t9 V. o/ A& x; C
# u& p0 x* F" `( L5 l9 i 受了廣告的荼毒，我們把瘦與美錯誤地劃上等號，其實只要身體健健康康，不值得為多了一點點脂肪而誤墮減肥的陷阱。 |
發表於 2007-10-22 12:09 PM
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發表於 2007-10-23 07:06 PM
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