夏日的水果很多，但卻沒有一種和葡萄一樣，從果肉、種籽甚至果皮，都能作為食材，且具不同的健康功效！
) z. C d& G* j9 Q+ w1 t* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q' A) E4 T `5 z; T2 @9 ^+ e
快來看看小小的葡萄有什麼大功用，和最聰明的攝取方法吧！4 R( U! K; U! A9 X6 ?
; y2 m4 y3 {( r) b
葡萄含有～熱量57卡、鉀120mg、鈣4mg、鎂5mg、維他命
* |% q- k2 ^9 n# ~5 P! z8 t5.39.217.765.39.217.76% y! g7 s6 w- ^* k' W) h( V1 b
葡萄皮：改善過敏，當花粉等異物入侵時，人體會釋放出組織胺（Histamine）等發炎物質，造成打噴嚏、流鼻水以排出異物的症狀。 葡萄皮中的白蔾蘆醇（resveratrol）能抑制發炎物質的運作，緩和過敏症狀。要攝取葡萄皮中的抗敏成份，推薦妳實用去除水份、濃縮營養的葡萄乾。 3 B9 U8 r* w9 K9 Z' v. O* h' i1 x
& G5 ]" n7 i) z【Smart攝取方式】一天吃50g葡萄乾，就有改善過敏症狀的功效哦！
" T* y* O9 K- _' z4 K1 Y. a1 t' d* F
; M/ c n* n, i) T公仔箱論壇⊙ 葡萄乾：整腸作用超強
2 g8 P; |+ P9 \7 `$ M葡萄乾，就能有效縮短便便在腸內滯留的時間，消除便秘哦！ 在葡萄乾裡被發現的酒石酸，是葡萄特有的物質，它在胃酸中消化後進入腸道，能吸附造成便秘、癌細胞的有害物質，並排出體外， 再配上葡萄乾的食物纖維，能發揮整腸作用。
7 g3 o2 v- p. v% V$ i公仔箱論壇
. i0 }- z+ [/ G, }- p* \tvb now,tvbnow,bttvb⊙ 葡萄籽：去除自由基 tvb now,tvbnow,bttvb6 n. z, `" q) t8 x& i# S* t
葡萄籽所含的前花青素是唯有在葡萄內才有的物質，有超強抗酸化的功用，能與多酚結合，在自由基傷害細胞前將它除去，並能運行於全身，預防細胞老化。要攝取葡萄籽，最有效的方法就是飲用以整顆葡萄發酵製成的紅酒，因為紅酒會將葡萄籽的成份全部榨出來。
8 B' T6 T6 s( B
: p( ^. D) Q; x; C5 j- `# o【Smart攝取方式】1天喝180g紅酒（約 2杯），就能達到去除自由基的功效。
/ @$ V& g& L* t% v8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
: ]1 L! ~8 k8 h1 S& s7 p; e公仔箱論壇⊙ 果肉：改善腦機能
' \% T( c5 m1 |& U/ H! H( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忙碌的現代生活中，總是不斷要追趕、吸收最新的訊息，再加上睡眠不足、龐大的工作壓力，多數人都呈現慢性腦部疲乏的狀態！ 此時腦部會產生過多的磷酸肌酸（phosphoenol-pyrurate），阻撓神經順利傳達訊息，導緻記憶力減弱。而葡萄果肉中含有特殊胺基酸，構造和神經傳達物質類似，有助於提升腦機能。; u( S9 z0 L& D7 B F: _! ^
* e. ^' c4 V1 o! Q: g# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Smart攝取方式】因一天攝取0.2mg的葡萄胺基酸，就能達到提升腦部活力的功效，所以一天隻要吃12顆葡萄就能變聰明囉！ |
發表於 2007-10-22 11:52 AM
| 
發表於 2007-10-23 06:56 PM
|