材料 (4人份) tvb now,tvbnow,bttvb3 N$ T1 i5 N% i7 \/ `; a
( F/ b0 l* ^ Q! l& \! y( d 米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 公仔箱論壇& t/ ?. V- z1 R* n; F$ Q
蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 5.39.217.768 H0 B4 h& v' e1 a9 U
胡蘿蔔少許公仔箱論壇0 H- j4 C# U& E' b& M
調味料
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4 k& t; G: u: f" y! g1 ctvb now,tvbnow,bttvb 鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
9 [, K9 q. I; u0 ]5.39.217.76 味精1小匙5.39.217.76 B2 q8 y0 l' T. v
做法
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' ?( a( D2 v4 Z" W1 K' I2 h青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。
+ p6 {7 n# X0 z$ P9 D- g3 h起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。9 W U1 m9 ~: O( {5 M% I4 Z) O
將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
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營養素含量
% p" Q7 y/ M( X$ v7 H! w2 [0 O5.39.217.76
. c2 z" O) I: w/ N" m6 H5 c5.39.217.76熱量 1103 Cal
4 y" s! C3 V) e/ ?6 Y, F2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質 27.7 g 公仔箱論壇( h0 O" \$ o" m5 D a+ R
脂質 33.9 g
$ P0 m# ^3 B" A# j- y- B5.39.217.76醣類 171.8 g
4 j: `0 l, ], V; G# C纖維 3.9 g
6 P+ }( Q/ K( h, H) Z灰質1.3 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y' {" ]" g9 l& `% ?3 v @8 v
鈣 134 mg
2 y3 r# g1 D- B: a! vtvb now,tvbnow,bttvb磷 374 mg 6 S5 ?) A7 z f
鐵 4.53 mg 公仔箱論壇+ L, I( O. a+ L, B* ^, ?
維生素B1 1.07 mg
7 t1 s8 m' w6 M" z7 G- L維生素B2 0.54 mg |
發表於 2007-10-22 11:26 AM
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