材料 (4人份)
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米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 tvb now,tvbnow,bttvb* S2 ~4 C# h* {" G- f. c
蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^/ y/ i- ^9 f1 }
胡蘿蔔少許公仔箱論壇8 ~2 a1 d! C, D5 Y7 _' B% L5 I
調味料
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8 J1 T' }; ?. Q' A7 | 鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙 公仔箱論壇8 Z* k* M; D6 H& ]5 n6 s, V N
味精1小匙
# g& `+ g5 U# Z5 r9 w: a! S% q做法 5.39.217.768 M1 o+ d* m; N6 Z! v
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青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。
/ @# i' B8 U' [2 p9 e起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。
( G3 q4 f( n0 u% ]" ~5.39.217.76將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。5.39.217.76# x9 M$ U( w. U" C
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營養素含量
w$ L+ t1 d8 }- C. l% j- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 q& x3 L' `- l7 y6 @& L1 f
熱量 1103 Cal
( m ~/ L. m* S# m3 V3 g# [! H* R" etvb now,tvbnow,bttvb蛋白質 27.7 g
4 U5 J6 W4 a$ G* |; [9 z7 jtvb now,tvbnow,bttvb脂質 33.9 g & G% ?2 M* m) V" q% D+ Y
醣類 171.8 g
3 h! t9 ]) w: t- Q9 ]5.39.217.76纖維 3.9 g
0 p, a. f6 j5 L* r9 Z灰質1.3 g 2 J+ s( t9 z6 ]- z0 s8 W' [/ y
鈣 134 mg TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x" X! ]& I3 e
磷 374 mg % n5 N! `, }" B2 \; c$ v2 s) q
鐵 4.53 mg tvb now,tvbnow,bttvb4 a# x* A& R! Z G* w, N& h
維生素B1 1.07 mg ; X( I% e) \' N7 K# Y
維生素B2 0.54 mg |
發表於 2007-10-22 11:26 AM
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