材料 (4人份) ' {8 m: D' r( s/ f, ?
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蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩
; ~: n, r8 z3 l4 R8 I( E 芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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調味料
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$ C/ @- o5 Y j1 T8 s8 q5.39.217.76 鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙
9 v- L" V+ y2 y' G5 p: e 油3大匙、胡椒粉1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~, V7 B( t( f( R
做法 ' _+ f' w7 C1 F! U; H" \
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T% r/ u8 K! @6 C
起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb4 C8 \6 v. z$ R% l% o; F
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
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4 ]# E( L" |8 }# \$ y7 j6 A3 W營養素含量 tvb now,tvbnow,bttvb" J) b+ H# N; F- q$ P
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熱量 2563 Cal
( Z0 K- _: z( U# n) D3 a蛋白質 111 g 公仔箱論壇" y4 T7 ?9 I& F' s" q9 E: y5 R
脂質 147 g
" c4 |. o/ e' ?, ttvb now,tvbnow,bttvb醣類 182 g 5.39.217.76/ A B7 h5 ?5 K8 o- G
纖維 3.6 g tvb now,tvbnow,bttvb- Y/ M5 q5 z" p' N- z, r- N. d
灰質30.6 g ) S3 Q2 {9 b* K6 \# D6 l$ H/ R+ O4 i
鈣 922 mg 公仔箱論壇# {& o5 Y+ K! @$ x. U
磷 1384 mg
$ n$ ^) ]0 x% v) V4 Y鐵 20.5 mg
9 c+ l& U7 n Q% G% O2 W! Etvb now,tvbnow,bttvb維生素B1 1.24 mg
0 o, l5 u% V" Y# s- [維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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