材料 (4人份)
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# K { v$ F: Y9 K6 r 蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩
1 X7 s( O1 J4 H( m, u 芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩 9 H d" \6 V8 ^4 x7 B4 s+ q
* ~, g% }$ W' o. y" P5.39.217.76調味料 % T7 G8 B- x; O" W( s
' S! v$ R+ Y/ U$ v3 C7 T$ a- ^; Y公仔箱論壇 鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙 5.39.217.76' n2 M' Q, W6 C8 q8 H; L: D2 O
油3大匙、胡椒粉1/2小匙
7 E6 \5 \; k/ y9 x5 z o9 O5.39.217.76做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H8 w' E/ s ]
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花,萬蔔乾切丁,芹菜切細,紅蔥 頭切細。
% p/ e& e! ]; G6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起油鍋,爆香紅蔥頭末、蝦米,加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。
# {: A5 z; d$ w7 m2 h) z5.39.217.76鍋中加9杯水,米放入用大火煮沸,改成小火煮熟,將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。5.39.217.76- F0 L$ D/ X$ V( y% z6 R8 o$ N3 c% @
1 Q- Q+ e) s3 o) c5 s9 E( L營養素含量
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熱量 2563 Cal # y: E/ ^% _, L# k' A9 u( X* T
蛋白質 111 g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j: ~2 d1 b# I7 o6 k
脂質 147 g
) u0 u+ }- V a Q* J( D醣類 182 g & P- v6 G V) L4 _& Y R0 ]
纖維 3.6 g
+ i$ r6 u; S% N. X7 ]5.39.217.76灰質30.6 g
/ e0 @% v7 v0 Q" J! D8 F公仔箱論壇鈣 922 mg
/ r! L' x" T1 {" ~0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磷 1384 mg
4 ^" \6 ?0 @1 ]/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵 20.5 mg
% Z8 I# o2 m8 E維生素B1 1.24 mg ; e, g& o. j, Q/ `
維生素B2 1.04 mg |