材料 (4人份)
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蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 - i! t8 R, l, F
芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb, S$ P* H I3 q3 }1 Q E8 D
5.39.217.760 D/ M! {4 M2 @/ W7 `0 l
鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 g3 L7 n* n; B! q3 H, c
油3大匙、胡椒粉1/2小匙
) ~0 e& T4 {8 y" p0 z9 ?做法 5.39.217.76: L5 W/ J0 g- u1 j4 J4 S# m* ]) g* E
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。公仔箱論壇: n) G8 V4 Z. n) \. a& B
起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。
- ~2 }6 @0 a" {- w鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
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蛋白質 111 g ! z1 \* c0 b1 y; G* ^* P) p- B0 _9 R
脂質 147 g
4 B! f- P6 F3 v) V M/ Y9 g醣類 182 g
* w! I# {5 w" q6 x' f4 Q) U纖維 3.6 g
4 h4 h/ ^9 `$ s. p& _- M3 a5 n公仔箱論壇灰質30.6 g
3 n2 L, k% P: w. ?( t公仔箱論壇鈣 922 mg 8 g3 R; B* O! C) |2 t3 t9 S1 `; u
磷 1384 mg
3 Q" q' h( v5 ~鐵 20.5 mg
& F6 Y3 o; Y0 J ntvb now,tvbnow,bttvb維生素B1 1.24 mg . O4 ?. z3 ?! C9 n1 m1 R- E1 ^2 E- B
維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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