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[中式食譜] 台式鹹粥

材料 (4人份) tvb now,tvbnow,bttvb! p7 c0 ?2 B& q' @* I- k; m, H
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     蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩
' J- n. `, Y8 E( |  {. N5.39.217.76          芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩 5 _# ~5 z6 h. W9 a) j

# [- w5 P/ Z. T1 P! G: Etvb now,tvbnow,bttvb調味料 / p6 c6 q$ ^8 I

- R7 G! }7 q1 e5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙  5.39.217.76: v" S) w3 Y: B6 ~; a3 z4 Z
          油3大匙、胡椒粉1/2小匙' ?/ B. O' H6 K9 Y. D0 e- n
做法 , |/ Y4 q( f+ D
5.39.217.769 y) I- w- I; T" d# u
米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花,萬蔔乾切丁,芹菜切細,紅蔥 頭切細。. P! T7 [( {6 ~4 j$ x4 L8 E$ H2 c
起油鍋,爆香紅蔥頭末、蝦米,加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。
  g, c! p/ @) V1 C, m5.39.217.76鍋中加9杯水,米放入用大火煮沸,改成小火煮熟,將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
' q7 g2 B/ A2 x  D4 L/ ?tvb now,tvbnow,bttvb
. l$ h  t( J% s0 _! ytvb now,tvbnow,bttvb營養素含量
4 \9 D( Y8 N0 H. }( T4 u7 Q* ]+ otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' p. y3 V  l, Q% B4 W
熱量 2563 Cal
' b: U- A+ h* n+ c- V5.39.217.76蛋白質 111 g 5.39.217.76! h: f! L  {8 D! n8 t' ^% _4 G1 b
脂質 147 g
, Y3 v* }4 F2 \6 K5.39.217.76醣類 182 g
3 k) K/ d6 z# L5 E( T) ]; f7 [+ |9 V5.39.217.76纖維 3.6 g
' Z& P) S) R" K, T# g+ ^+ w# _灰質30.6 g
9 d; e1 ^: U) \* @: o  P& S/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣 922 mg 5.39.217.76: ]9 a. p- d. ?+ s4 w
磷 1384 mg ' ?2 O# y  `/ T9 t% C
鐵 20.5 mg 5.39.217.767 F8 E7 S5 S# N8 O
維生素B1 1.24 mg 8 }3 W* e- Q* f7 ^) U0 B
維生素B2 1.04 mg
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