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[中式食譜] 紅燒小元蹄

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C& t& d6 X$ Z9 t% @
豬手上半截約 1斤、冬菇(浸軟去蒂) 6粒、芫荽 2棵、陳皮 1/3個、紹興酒 3湯匙、老抽 2湯匙、冰糖/生抽各 1湯匙、雞湯 500毫升5.39.217.760 b  M" S+ _2 A8 r, i/ C% n5 ~8 Z

# e- Y6 R8 e( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b- F: h# ~+ K" Y) t9 x
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 b: Y7 d: Z7 U
1.燉盅內放入冬菇、豬手、陳皮、芫荽、紹興酒、生抽、冰糖、老抽、雞湯,蓋上蓋。5.39.217.76+ J2 Y$ C- w$ M

3 \, E3 g; }6 `' L  o/ V2.將燉盅放入預熱至 200℃焗爐,焗 1小時 30分即成。
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1 w3 N. h9 L5 v  s8 u9 j+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N7 E/ `2 J% s9 M+ M
選燉盅最好和元蹄大小相若,材料填滿空間,湯水用得較少,味道會更濃郁。
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