【材料】tvb now,tvbnow,bttvb# y. x$ C3 D3 ^4 m O
牛肉一磅
; ?& ?2 h" X8 `, R( p$ L公仔箱論壇蒜頭四粒公仔箱論壇6 S% X) ?8 r: ?+ Y5 |' l
洋蔥二個
9 o/ B- k( M0 o' ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔一隻tvb now,tvbnow,bttvb: m* l! |* G) t% b' R* ~, X
茄膏三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 V e" b% P( [, B
柱候醬二湯匙
{0 {7 ^; V+ a. g: ?7 R3 D5 m/ o1 ^; M5.39.217.76牛肉上湯五分二杯
: m6 n: T! w1 l5 r+ R- G3 v# \5 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W- m/ g) T& G: K0 m
【做法】
+ Q! @3 f0 E; M, G; h5 g公仔箱論壇(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。
# B+ u7 u. E8 T( h5.39.217.76(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。
- r7 z) u/ l( K+ o" l/ ~公仔箱論壇(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z7 t! Z+ u8 j) n. j0 y
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
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