【材料】公仔箱論壇6 X* H7 W" n$ q* n
牛肉一磅
' o1 W1 @. P5 k6 I& p! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭四粒3 M0 A* Q: j1 {% r% |# b+ K# q
洋蔥二個) {+ P$ l- z) M2 y* |
紅蘿蔔一隻5.39.217.768 ~% ~2 ]+ F5 X3 E
茄膏三湯匙+ z; l- f2 L/ M N) b+ E+ S" {
柱候醬二湯匙
/ |1 O, F* a; y$ t; s+ R公仔箱論壇牛肉上湯五分二杯
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U, H8 w4 G, x; D: q
(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。
" j# |/ v- Z9 C) ^. x9 Xtvb now,tvbnow,bttvb(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。
$ C5 E! c8 Z+ z2 Q, K: {5.39.217.76(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb. v8 T3 E4 ]( R: H) L X# P
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
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