【材料】
" ^6 R$ ]8 I- b( J. z; f) B2 Utvb now,tvbnow,bttvb牛肉一磅
0 s! M; G5 A6 s. U5 I' h# i2 c: k2 a公仔箱論壇蒜頭四粒
& n0 P$ q4 A$ [6 J" Y* ?1 d洋蔥二個tvb now,tvbnow,bttvb. p" b5 m" ?& P, d! A. r
紅蘿蔔一隻
2 i+ N5 K) N& s% j6 j' stvb now,tvbnow,bttvb茄膏三湯匙
* l J# j( M7 r公仔箱論壇柱候醬二湯匙
9 j% x, ]1 l& o. U, t( M0 Q' R牛肉上湯五分二杯
4 P& S# }0 l4 e0 K$ c+ J5.39.217.76
1 e& ^ w0 r6 U9 U" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】+ ?6 a: w7 \. o+ @- {6 ^
(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。5 e9 s; f0 U( y% ?
(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。: H% U/ b! E; S3 j1 C( }
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。5.39.217.76, m. l- w2 l4 K2 p8 [4 L0 w
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
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