材料9 o8 ]1 b2 O: }0 E5 {( V5 j
盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山（切片） 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片
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調味料5.39.217.762 p& C. R& o3 w# Q' s7 U6 z
鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許) J& m/ Z% L0 k; K
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做法( b# c# U8 G+ Z
1.煙肉切碎，備用。
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2.煲滾水，分別加入淮山、白果、煙肉汆水，盛起備用。: A8 X+ U6 z- z+ S
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3.豆腐切絲，備用。! j9 a8 ~) B% h+ O% ?
( M+ \' s7 z& I: j s9 L3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火，鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火，下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。 5.39.217.76+ f) k0 ]+ Q$ \; w+ s
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發表於 2011-11-21 07:27 PM
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