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盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山（切片） 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片
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5 S) r: r+ P) Z, t: G8 f8 B+ O調味料/ n4 Q! m& T$ \3 A
鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許
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1.煙肉切碎，備用。
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& ~5 w' t& Q1 `' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，分別加入淮山、白果、煙肉汆水，盛起備用。公仔箱論壇9 G/ z/ T7 b- q
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3.豆腐切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L- C+ E* u3 g' [4 X j
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4.開大火，鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火，下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。
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發表於 2011-11-21 07:27 PM
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