材料
. F! J8 t% G; U R盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山（切片） 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |# d( V+ A |1 s& U' u+ u
鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許
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1.煙肉切碎，備用。- X% ]' |! c; H7 W* v3 ~; T
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2.煲滾水，分別加入淮山、白果、煙肉汆水，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Q3 w+ g$ u$ ?/ D( c
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3.豆腐切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 d1 J3 Q. D6 c0 A% w
! r v4 K7 R: G, @6 Z$ r公仔箱論壇4.開大火，鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火，下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。
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發表於 2011-11-21 07:27 PM
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