% a3 f6 y1 P6 B* O. H. W- J/ G# t& }tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】: Y5 i, J2 w; _4 L% m5 z
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鮮魚1尾5.39.217.76' n& m% M$ r; `, N$ ?+ I
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蔥2支
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薑3片公仔箱論壇9 q4 N4 i) U/ W$ U
' n3 l6 S | Z) n7 A f公仔箱論壇紅辣椒1條tvb now,tvbnow,bttvb2 M# m: _. z# f* o8 Z) {2 h$ S/ H
4 O; F3 D! X0 U4 R5.39.217.76米酒1大匙2 o3 P2 \( C5 L% |
9 Y& X8 g9 Z5 w- N% _7 u熱油1大匙公仔箱論壇& {0 `" N& C0 U+ ^
" F4 J5 h V" G# v4 E5 [【調 味 料】
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魚露1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V! ]. S) k& S# r
8 N" B0 K1 Y) z2 K5 i) K$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [3 m, C8 Y# R# p* }1 S
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水2大匙
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【做 法】公仔箱論壇5 }' A( N6 P! a+ I# R
5 W2 z4 x! E: N6 S3 f: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。
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# f1 f" Y0 i. X& ~0 g- q* q v5.39.217.762.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。公仔箱論壇; }* D* E) }8 I7 r2 w% v# Y9 G) S
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3.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 u$ g* i$ Q. I' Q9 L
! C* F: F) t: ~! R+ h4 w4.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。5.39.217.76# L) X* R1 D* F" W8 U& \
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5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可7 p4 q3 p1 ^" w
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發表於 2011-11-21 11:19 AM
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