 5.39.217.76# o# G# p" P, }& E! {' j4 P4 }
【材 料】
* z+ C( ?/ |3 [# N, Q1 Ctvb now,tvbnow,bttvb
, k- j' U/ m& F; L& d, `3 ktvb now,tvbnow,bttvb鮮魚1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q# d# j. y2 k& D) k/ v
 tvb now,tvbnow,bttvb* E0 T8 y1 [# L/ I( Z9 ~" E
豆腐1塊
5 L4 G* }2 ^8 Ytvb now,tvbnow,bttvb& a7 [3 U+ p$ H- a' V
蒜頭2粒# c: Q: N' z/ ?) r B4 j# X
; L' m: d5 ]# |! g. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片2片5.39.217.76( m$ O( [+ d$ v* l7 q3 u& w
6 ?$ N/ y- k7 F/ q. j蔥1支
% ?- i% `5 C, p$ q
8 Y& ~7 d( d- V+ d公仔箱論壇紅辣椒1/2條
9 u, {% [& P' x/ E) Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' ?& A* z# J0 o0 G. h1 r& Y
太白粉適量
+ L6 P; b& \3 A" j公仔箱論壇0 R; B" s$ p( v2 J- g2 ~" Z
麵粉適量
2 `# T8 v8 h, Q5.39.217.76
1 Z% k- v- `3 G& x7 f% S* V1 k【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o, Y. Y. \& W% H( X- e4 ~
7 f, Y4 c3 ~# p3 ^) B6 Y6 s
豆瓣醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 |6 _( u* d4 \6 G
# I% k* q0 H F, @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m. I5 y5 u2 {! `) D
+ N b: T& }4 ptvb now,tvbnow,bttvb水2杯
* B7 r8 ?# R9 q' C! |$ A公仔箱論壇
" N s/ ~- d9 C; J& ?醬油1小匙公仔箱論壇# S% r/ j0 ?' ?8 m* ]% f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `4 l P6 L7 H7 S* I1 [" x
糖1大匙5.39.217.76) S' M: C R7 V3 E7 A
2 i# |! Q& b1 W% |0 f0 o( U- S* }【醃 料】
' p1 S" B3 P. g% w/ x% D! h公仔箱論壇 a F( ~- a) q+ Y1 O& m
蔥1支/ ~0 V) I6 r7 C* O+ ?! J: o2 O6 {
' W1 G4 n& h8 q$ I0 Xtvb now,tvbnow,bttvb薑2片公仔箱論壇) o! [0 Z T- w3 Z* q- ~9 z, y
8 ]2 y; g6 {' @7 r* B
白醋1小匙: C0 x3 J) S0 M. z" h
tvb now,tvbnow,bttvb2 _. N* _# }8 z! L
酒1大匙
# ` O5 S' N, l( o公仔箱論壇
4 {: x X% ]4 n. m0 _公仔箱論壇水1/2杯
6 Z: |& c" ^: H: M9 V公仔箱論壇5.39.217.76+ a7 o. Q7 m5 E9 g0 r
【做 法】
3 p+ f5 j' w! N YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n, j+ r m: Y2 m% |, e1 R: B9 M5.39.217.761.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟；蒜頭、薑切碎；豆腐切丁；蔥切蔥花；辣椒切碎，備用。5.39.217.762 g; X" X9 D( S
2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B' ]' I9 x) y- f% ?- m
3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。! V5 p( t! h- `: P, l6 X
4.另熱一鍋，加少許油，油熱爆香作法1的蒜碎、薑碎，加入豆瓣醬及辣椒醬炒香，加入其餘調味料煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?, p, H' q- i' }& B
5.加入作法1的豆腐丁稍煮一下，以太白粉水勾薄芡後，淋在作法3炸好的魚上，再撒上作法1的蔥花及紅辣椒碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x2 S" g1 U7 a* O
|
發表於 2011-11-21 11:18 AM
| 