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【材 料】
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鴨腸300公克
3 S" [3 C5 n1 E7 [) M公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 k$ w: ]1 c* u8 O, ~$ p2 }
中芹100公克( A$ L, N) J B2 y' | o% H" L
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蒜頭2顆
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薑絲30公克
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紅辣椒1支
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/ v1 J" G7 q7 v- t" ?/ e【調 味 料】
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豆醬1大匙
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- z! u$ h) |1 z; h* `tvb now,tvbnow,bttvb糖1小匙
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鹽少許5.39.217.76: A* J/ V! w' t" T( q
6 S+ d) t6 G' q7 g( L5 W【做 法】
' Z4 q0 ~3 A* g9 B! R6 @) l5 R0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |% J9 B& H' T- x2 @/ K/ c; g
1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。公仔箱論壇% T: i9 ^. V2 W; ]" T ]
2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
+ [* ?1 f0 H6 Q. F. y3 |" P$ H& d5.39.217.763.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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發表於 2011-11-21 11:16 AM
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