 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @% u' {; Z" v; ^& q
【材 料】
, i% Q/ w- U5 ~" D+ S公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^: N3 V! m# o5 l
去骨雞腿2支% x# F. O o3 A: o v
! U8 W) ]3 T. l5 M$ I. B公仔箱論壇乾栗子12顆
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蒜頭2顆
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麵粉適量
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* S! ^ U0 {+ g7 ^8 w) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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6 S! j* q% O8 d1 P醬油2大匙
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水2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R7 Q( }% Q& H; r& k' q6 Z
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糖1大匙; n" [( `& `& s& Q0 ^2 s+ P' t
& e) P6 ]1 p) V) s* G% U: S7 Y公仔箱論壇【醃 料】
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糖1/8小匙
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8 x3 D, h/ y" S$ {: H8 |. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8小匙* m3 N- e, P7 f0 ^) |6 U/ B
( z, I8 P8 [ n5.39.217.76醬油1小匙
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5 z3 c H* P; E" g) b公仔箱論壇酒1小匙5.39.217.764 R" _3 D$ b1 P. a
9 J3 M; F7 s$ d- Z. ~. ]+ l5.39.217.76蛋白1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O* O/ U' r, E2 A$ _$ v; M5 h2 U" R
9 ?% y+ |8 L6 W5 _- x- \! q; Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉1大匙
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5 x) T# M4 s7 E t+ _5 b3 S0 `【做 法】
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C! m' |" i7 I6 \ G1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。
j3 u0 y v$ f+ [公仔箱論壇2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。% f" b5 `; J- f/ t
3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。
7 \# W9 ]* k0 r# @. i4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰
3 r, C% C+ {+ p$ n. p& ]) U公仔箱論壇5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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