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【材 料】
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板豆腐 1塊5.39.217.76% n6 d) B6 ?3 r- r2 s6 [* y7 z
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! d7 z& M/ A# _蔥 適量4 ]" f1 Z$ P. H( Q3 S
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7 b; N* n9 T! b* j. T8 u2 }; H+ ]0 {1 m辣椒 適量
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: i3 K3 @0 z! K8 [0 V2 u6 l7 J8 x0 Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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粗黑胡椒粉 1/2小匙7 [( Q( }# l% [. o2 X7 r- p
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鹽 1/2小匙
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6 e/ K# i4 ?( [9 o! Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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! F- f: ~1 U6 ^* j) x/ }2 e: u. otvb now,tvbnow,bttvb1.板豆腐切厚片抹上鹽；蔥切絲；辣椒切末，備用。
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的豆腐片，煎至表面金黃酥脆。公仔箱論壇4 Q! Z; G {( Z
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3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可 |
發表於 2011-11-20 02:03 PM
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