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【做 法】
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" F* h; @* m! c/ V4 E1.板豆腐切厚片抹上鹽;蔥切絲;辣椒切末,備用。9 d6 g# M# E" }2 z
, N( X' L# v }2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的豆腐片,煎至表面金黃酥脆。
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7 Q5 b* G4 R2 z2 Y公仔箱論壇3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可 |