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芋頭150公克
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蔥絲 少許
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【調 味 料】5.39.217.76% m+ a( C! M+ f8 I' G/ }* V3 y7 a
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糖 1小匙
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( m6 q/ K! C& M0 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.76% I. Q9 C2 z) ?; t/ p) Y
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) U+ i! O' p$ v2 @5.39.217.761.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。
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4 a6 D7 @$ z- J4 w1 j5.39.217.762.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。
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4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。 |
發表於 2011-11-20 02:00 PM
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