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[中式食譜] 滷五香苦瓜


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【材  料】
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7 Q( t$ w3 Q0 ~3 y5 R; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 a. K$ Z6 W8 P& P" a' h% s, g0 z

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( i) f# L2 S. q3 v# J7 R4 L) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陰豆鼓 30公克2 j/ p7 o- H; J9 F2 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m. Q" m7 D; r7 X% `

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. R/ }0 N  N; V6 @7 `/ O8 g【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A& t% j9 ?8 W) }( Y7 X4 R4 c+ a1 o

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0 }" S7 |: a3 @- I' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜洗淨放入滾水中汆燙後,撈起瀝乾,切粗條段備用。, W& ^) q- r; O# [. u
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2.蒜頭拍裂去膜備用。tvb now,tvbnow,bttvb( i' C3 K1 E: _" @+ t! B
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3.熱鍋,倒入5大匙油,放入作法1的苦瓜炒至上色備用。
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4.於作法3原鍋中放入作法2的蒜頭爆香,連同作法3的苦瓜、陰豆鼓和五香焢肉滷汁放入深鍋中,以小火煮至入味且略收汁即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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