材料
) ?1 p9 S4 p5 i 1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿
4 D: K+ N' E! e3 w; j3 D% p. o公仔箱論壇8隻 熟蝦仁 8片 豆腐5.39.217.763 A, f( S0 _+ T- ^+ T& \- }
1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
( X e6 f$ e# t# {8 Y- k$ e公仔箱論壇
8 W9 [! q9 p5 M) |. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * [) I$ A! ~4 `4 Y/ _
9 S- J3 F8 V1 L' S5.39.217.76調味料 ( {7 V8 |- O" j7 G, [: Q, I1 w
1/2杯 上湯 1茶匙 麻油
$ w8 ?4 z" D( Q) Wtvb now,tvbnow,bttvb少許 鹽 少許 胡椒粉5.39.217.76( V5 G: f# E3 Y% y5 z
, y% y+ Q# I& V+ G! K$ ?0 D
+ ~$ P3 r" K# _: R4 q3 z2 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' `7 m4 f. g- ^7 g
醃料
2 B E( K+ O/ s2 j& L( |
( F0 H" v/ S/ ~7 R
8 I0 \/ L5 z0 ~* M4 P* A5.39.217.76 ! J( N! [$ C- s5 P6 K; y
公仔箱論壇' ?; Y8 r% ?$ T. U5 Y
做法
! @6 O; S" z% C# @tvb now,tvbnow,bttvb 1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份. q# }* {5 H9 t( u1 ?& g5 c w6 B
2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出
3 Q- {+ O% |) V' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
| 
