【材 料】
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牛頭牌玉米醬
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雞蛋5.39.217.767 e8 ~4 i6 S% G4 ~! ~0 `
2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ g1 p; `6 m* K) f. ]% T* J9 N5 O
紅籮蔔' B' d7 d* S$ F
20公克
9 j( l' y, s }, q海帶芽
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香菜5.39.217.769 r0 I4 n$ X' H; c
少許tvb now,tvbnow,bttvb A4 R) G: ~ @* Q5 A& o
【調 味 料】5.39.217.76# l; ?+ \3 A' k2 J4 Z
' s8 d+ O; k! a; k: J公仔箱論壇牛頭牌原味高湯
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牛頭牌鮮雞晶, G* \3 A' ~! r, {
1小匙
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( H# J+ F. y- R1 i( s @$ M. ?1小匙; S8 g- d% p; \
6 x+ D! @9 N- W【做 法】/ D: m5 ~( f; i( B
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1.紅蘿蔔去皮切末;海帶芽泡水還原後切末,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# l" w% {+ E: ^2 R- z; c$ A
2.雞蛋打散成蛋液與作法1的材料、牛頭牌玉米醬、香菜與所有調味料混合成蛋液備用。
. |) @: E+ H. L6 ptvb now,tvbnow,bttvb3.熱平底鍋,倒入少許的油,倒入薄薄一層作法2的蛋液,煎至凝結後將蛋皮捲至一端。5.39.217.76- k+ z. w: z2 c/ m9 [2 m' H0 R* \
4.再倒入薄薄一層蛋液,重覆作法3的步驟,捲至蛋皮變成厚蛋捲即可。 |