材料
& a: V6 k+ [' k$ V& l; }" W5.39.217.76鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子（浸軟汆水）/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升
; f) O* `& _, c. `, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E4 p5 {# c: |: G公仔箱論壇
$ p9 D1 @3 T9 Y$ ^! _8 b% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法$ P7 R/ ~2 Z' M6 U, Q; f3 @4 O, [. e
1.鮮人參切碎，加入 400毫升水，蒸 20分鐘至餘下一半份量，人參與人參水分別留用。3 a1 A) x4 n* k) w. |# P; L
# P3 N2 H, B" q
2.魚膠粉與糖拌勻。
6 e/ u( V1 t& u1 m: L4 F4 n- J
9 \. j8 y) @, H- G+ y q& K6 o3 j公仔箱論壇3.煲滾餘下水，加入人參水，放（ 2）煮溶成魚膠啫喱，放入雪櫃雪 15分鐘。6 v5 Q& \1 s* r* V
; w: @* C# I, O0 Q6 w7 G# F# d4.取出啫喱，加入杞子、人參碎、蜜糖，放雪櫃雪 45分鐘至凝固，取出，用心形模印出圖案即可。
% u4 S c& @1 y0 @5.39.217.76 |
發表於 2011-11-19 07:44 PM
| 