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【材 料】
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牛肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 A- F: _5 M" n Q* ?- J
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蔥 20公克' u7 D2 ^% ^% t* ~* v& J5 g, ], @
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- \, v4 s& _4 r- S8 k薑 10公克
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$ Z9 G8 Q: A+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 10公克tvb now,tvbnow,bttvb" o7 n, Q1 n* K0 ]6 |/ w8 E) v
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芥藍菜 50公克1 {" m1 e: s# s Q# N5 l
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5 ~& P1 F% b7 a. J: D1 g【調 味 料】
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醬油1大匙
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鎮江醋 1小匙
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細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* R% Y4 O9 Q( w2 k, B5 I9 s& R
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雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X* _% d( {: a5 F! d
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5 D9 y' j2 j$ E6 X: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c$ Y" [; T+ G6 E- \
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辣油1大匙
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( X Q% {: y" W0 ^$ J7 i花椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. C2 h. ?" c3 D. G: ?# r
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水 30㏄9 n, j5 W" P) Z
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醬油 適量
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白胡椒粉 適量公仔箱論壇, P: |! V9 ]: }; H+ F6 U; f
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4 _9 g9 `2 \* D3 ?% I' m! p太白粉 適量公仔箱論壇4 }" G. o; P4 m; P# u
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' _3 i' M5 _8 x% Y公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ t5 m9 I" W" q+ X. V8 W6 X
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" l B. E4 M O: v: B1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。公仔箱論壇5 D' q( N2 I' o( ]" Q) H4 A
- H, r% q% ]; v- F; I2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。
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3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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