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花椒粉 1小匙
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! ~! L) i+ l" N' O5 }香油 適量
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太白粉 適量
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【做 法】
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1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。
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2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。3 I0 j8 ^" F' f
8 I2 x; |7 U( I1 [# I4 f+ _tvb now,tvbnow,bttvb3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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