材料
+ I. B4 ?( P2 X; p" Xtvb now,tvbnow,bttvb雞小槌 8隻、栗子 12粒、南瓜 80克、雪梨 2個、唐芹（切粒） 1棵、乾葱/蒜頭各 2粒、生薑片 4片、清雞湯 180毫升、葱 2條、醬油 2 1/2湯匙、紅糖/紹酒各 2茶匙、鹽少許、生粉芡水適量
, g2 t2 ^9 b+ g/ |, Q8 y! g: x+ |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i9 L: L7 ?. V2 C( Q/ f: ~7 S
4 K) S% p1 E' X* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }% U7 N8 q: Y2 u8 S& ~
1.栗子以大火隔水蒸 15分鐘。
& ?+ a2 I1 m9 O _4 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ G9 U0 Q! i/ t6 s
2.雪梨削皮，挖球放水中。南瓜挖球。蒜頭和乾葱切片。葱切段。
8 _0 D8 C9 s2 E) z3 T/ ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C# ~0 T2 q, N- ~
3.鑊中加油，雞槌多肉位向下，每邊煎 1 1/2分鐘，下少許鹽。
+ ^1 h. u' a7 @' d" s2 ?8 m+ p! _5 x5.39.217.76
8 D7 o% @8 b3 P8 _, ^4 c |4.燒熱煲加油，下薑片、乾葱片炒香，加蒜片、雞小槌、南瓜、栗子、雞湯、醬油、紅糖、紹酒，加蓋，滾起後收中細火燜 10至 15分鐘。
; Z: h% i0 K/ }5 ~+ c+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n' ~( g: P4 N7 j5.39.217.765.開蓋，加雪梨、葱段，再加生粉水拌勻上碟，灑唐芹粒即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( a6 h! K5 m: w
|
發表於 2011-11-18 08:02 PM
| 