材料
) h1 S& q! |) L. B公仔箱論壇白蘿蔔（削皮） 900克、豬皮（去肥切塊） 200克、唐排（切件） 600克、雞心棗（已浸） 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許
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[: D% J j" s5 |7 q1 u" U做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B* F7 k; R; a- @; u
1.煲中加入薑片，下唐排和豬皮汆水備用。1 ], ]# v9 t0 d* W& K4 ?1 M
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2.白蘿蔔去頭尾，切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。
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5 R" m5 V. \1 m4 E3.煲中加水，凍水加入豬皮、唐排，加蓋，用大火煲 30分鐘。
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4.加入白蘿蔔、雞心棗，蓋上蓋，滾起後收中細火煲 1 1/2小時，加鹽，下唐芹即成。
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發表於 2011-11-18 08:01 PM
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