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[中式食譜] 古法潤肺清底湯

材料, W" R$ z2 N3 A6 K! J# @
白蘿蔔(削皮) 900克、豬皮(去肥切塊) 200克、唐排(切件) 600克、雞心棗(已浸) 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許
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; y8 J( v! m2 r4 ~) }) ?做法
$ l- e( Q# m# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲中加入薑片,下唐排和豬皮汆水備用。
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2.白蘿蔔去頭尾,切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。4 B% x  }' h1 Q- q5 n, g1 q

8 n9 s# c; H! F5 i3 @, d& \3.煲中加水,凍水加入豬皮、唐排,加蓋,用大火煲 30分鐘。
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+ c& _% v) b$ \: Y" q: htvb now,tvbnow,bttvb4.加入白蘿蔔、雞心棗,蓋上蓋,滾起後收中細火煲 1 1/2小時,加鹽,下唐芹即成。 6 i0 _! E6 k! X. k; [! k
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