材料- T4 K y7 y+ p
脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻(炒香) 1茶匙5.39.217.766 a: ]1 @0 }2 s& t; c
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醬汁5.39.217.76. U$ _* P6 F7 Z
蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙
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4 Z/ h7 g3 ^& s1 m S2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.青瓜切去頭尾,用刀輕拍扁,切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。
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2.馬蹄去皮,放入鹽水略浸,盛起,切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S4 g) ?6 V( ^9 i# h
6 i/ o0 F' o( L& \8 T. Y+ ~5.39.217.763.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。
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4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻,加洛神花拌成沙律。
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- v: i9 _4 D6 h! ` Y7 K# [# z5.燒熱鑊,放入原條叉燒,用細火略煎,取出,塗上蜜糖豉油醬汁,盛起切厚件。
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6.沙律放碟,排上叉燒件,灑上白芝麻,淋少許蜜糖豉油醬汁即成。0 _( Q) B) G- g4 {+ e; n8 F
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