材料公仔箱論壇 N( W9 l- G B: ^6 B
脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻（炒香） 1茶匙1 z6 ^. M/ o" l( A- q9 y
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醬汁
# P9 S# ? V( l7 |. Z: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙公仔箱論壇6 v8 o0 ]- O! V. k# Z; G- ?; v
# m$ B( o2 I4 i6 E: itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' m" x" a. {- {
做法
; ^- `; @! F1 }! atvb now,tvbnow,bttvb1.青瓜切去頭尾，用刀輕拍扁，切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。
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2.馬蹄去皮，放入鹽水略浸，盛起，切片。: @7 h( W7 S2 h2 g
: Z* l3 ~2 A* a( x2 i公仔箱論壇3.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。5.39.217.767 V+ V5 x/ v3 c7 i
% s1 U6 O8 @( O4 r0 ]( K% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻，加洛神花拌成沙律。
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5.燒熱鑊，放入原條叉燒，用細火略煎，取出，塗上蜜糖豉油醬汁，盛起切厚件。
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6.沙律放碟，排上叉燒件，灑上白芝麻，淋少許蜜糖豉油醬汁即成。
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發表於 2011-11-18 08:01 PM
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