材料2 i H, M1 B. f. v
脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻（炒香） 1茶匙
- C: g( |( n! `+ ]- ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `; Z2 a8 S5 i4 `& n
醬汁
" m$ U, X5 r; e# |蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙) M, @2 Q" z' W* w' Z
0 Y0 L3 p4 M9 ]9 H- ]% J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _( ~( Q `' {9 r
做法tvb now,tvbnow,bttvb g: _8 O3 R" W
1.青瓜切去頭尾，用刀輕拍扁，切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。
/ I7 x$ X/ c z2 a1 |& r" utvb now,tvbnow,bttvb0 A# v, K$ s+ Q' V
2.馬蹄去皮，放入鹽水略浸，盛起，切片。
?* F' L* t; ]! g, v$ Z
! d- M0 m; D7 ?* l; `, a, |3.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e, M3 L4 H, O3 v. g; o5 u
9 m% d0 m/ o9 i( e公仔箱論壇4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻，加洛神花拌成沙律。公仔箱論壇+ C( w& ]. i8 c8 W0 k
$ ?# k. [4 G8 z' b. ]# C6 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊，放入原條叉燒，用細火略煎，取出，塗上蜜糖豉油醬汁，盛起切厚件。! h7 U. {8 r7 L) m; E9 k5 v* N: @. T R
. h: L2 O p% T5 C6.沙律放碟，排上叉燒件，灑上白芝麻，淋少許蜜糖豉油醬汁即成。3 i* B+ ?% U C+ a$ Q! e
|
發表於 2011-11-18 08:01 PM
| 