秋冬時節，老人家為了驅風驅寒，煮菜時會加大量的薑，想不到西餐「 Le Chef」也用薑入饌，在高級主廚 Rick Kwan的最新秋冬菜單中，就有一道鮮蠔蝦肉蒸粉卷配秘製薑味芝麻醬，醬汁加薑，辣辣哋好滋味。另外推介香煎鱸魚柳配 XO醬忌廉薑汁，吃完未致於渾身滾熱辣，但薑味確實醒神，真真不俗！7 l- s6 P5 ~- A0 G. i7 P2 X3 B
) i1 ?% k e) D5 c) I' Rtvb now,tvbnow,bttvbLe Chef公仔箱論壇# N- m0 u h3 o2 E
灣仔軒尼詩道 香港灣仔維景酒店閣樓
8 t, Y2 ~- J6 B9 ?& K# u0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-11-18 07:59 PM
| 