[冷知識分享] 造成身材浮腫的殺手食物

1)泡麵、湯麵公仔箱論壇& @# ^9 a# `0 a
每一碗含鹽量約為6.7克，超過一天攝取量的一半。如果真的無法克制想吃的慾望，千萬要記得別把湯全都喝光光，因為鹽分多含在湯中。5.39.217.760 y- O4 N0 ?/ C" N
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(2)燴飯、油飯、炒飯
一人份含鹽量4.2克，如果把它當白飯吃，就等於攝取了一天攝取量近半的鹽分，再搭配其他菜餚，鹽分鐵定超過一天的攝取限量。
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(3)披薩公仔箱論壇$ C6 q. R6 N2 f& a& t
1/6塊的含鹽量3.5克，尤其是披薩皮含量更多。tvb now,tvbnow,bttvb, y4 G8 a1 b# D3 Q: k

(4)吐司9 m. T5 S3 x+ r% y. T9 }
每一片吐司含1克的鹽分，如果再加上牛油或奶油，很容易就攝取過量。
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(5)魚漿製品（魚板、花枝丸、黑輪等）
魚漿製品在製作時已加了鹽，在烹煮過程中又會再調味，不知不覺就會吃進太多鹽分。公仔箱論壇% }+ @! @9 l  R% B- _
(6)醃製品（鹹魚、肉乾、香腸、泡菜）這些加工製品在製程中已經加很多調味料，無形中更容易吃過量。
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以下八種食物，不吃無害，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！ 2 K( U1 ^( D: b: g# R7 s0 x, V4 D$ ?& N

(1)皮蛋：一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒。同時，還會造成身體內，鈣質的流失。

(2)臭豆腐：臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。5.39.217.76  p9 G, ?1 N8 V4 X+ g: ^

(3)味精：每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。
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(4)菠菜：菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅，與鈣之結合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏。

(5)豬肝：一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。

(6)烤肉：由於烤肉在燻烤過程中，會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。

(7)醃菜：醃菜若製作不得法，菜內隱藏致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。   o9 |" `/ }0 l/ |! F

(8)油條：油條中的明礬，是含鋁的無機物，如經常食用，鋁就很難由腎臟排出，進而對大腦，及神經細胞產生毒害，甚至因而引發老年性癡呆症。

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