1)泡麵、湯麵4 P+ w6 n* q: R
每一碗含鹽量約為6.7克，超過一天攝取量的一半。如果真的無法克制想吃的慾望，千萬要記得別把湯全都喝光光，因為鹽分多含在湯中。公仔箱論壇% J% s1 G5 `/ ~! ` s# J# {/ Q
. s9 J' Q$ r8 v- f8 R2 g$ b5.39.217.76(2)燴飯、油飯、炒飯
( f* C3 R; A# G" ^: [' f! Y公仔箱論壇一人份含鹽量4.2克，如果把它當白飯吃，就等於攝取了一天攝取量近半的鹽分，再搭配其他菜餚，鹽分鐵定超過一天的攝取限量。
3 w1 Z. l) ~1 c9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `" |% t/ P( Y" V# j9 S& C5.39.217.76(3)披薩
, ~( [; s( Y$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/6塊的含鹽量3.5克，尤其是披薩皮含量更多。
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(4)吐司
( T: E& v7 c4 f2 Y% _5.39.217.76每一片吐司含1克的鹽分，如果再加上牛油或奶油，很容易就攝取過量。5.39.217.76/ f4 A7 J4 t9 E& ?4 U0 w
( V) O# h6 T; h7 d! |(5)魚漿製品（魚板、花枝丸、黑輪等）
0 m% J' o* E' R2 _: w, G公仔箱論壇魚漿製品在製作時已加了鹽，在烹煮過程中又會再調味，不知不覺就會吃進太多鹽分。tvb now,tvbnow,bttvb) S: r$ K& {% u- S& I3 Z; Q
(6)醃製品（鹹魚、肉乾、香腸、泡菜） 這些加工製品在製程中已經加很多調味料，無形中更容易吃過量。 tvb now,tvbnow,bttvb/ @+ F2 J7 O, }
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以下八種食物，不吃無害，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！ 5 b7 a+ ?' g& L: R
$ Q% P% }+ E7 L% a(1)皮蛋： 一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒。同時，還會造成身體內，鈣質的流失。
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(2)臭豆腐： 臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。公仔箱論壇& u+ j. v7 z4 Q! |5 ^% X
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(3)味精： 每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。 5.39.217.760 z8 t# d+ G- Q n
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(4)菠菜： 菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅，與鈣之結合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏。
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# k0 h& I c5 k0 ~3 u s: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)豬肝： 一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。
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7 R. B( J/ C. Y7 I7 i% Ktvb now,tvbnow,bttvb(6)烤肉： 由於烤肉在燻烤過程中，會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。
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7 v) g- z. K; e8 E1 [6 `& M(7)醃菜： 醃菜若製作不得法，菜內隱藏致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。
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0 `9 O+ {) I/ l0 n' _4 O9 y. H/ i5.39.217.76(8)油條： 油條中的明礬，是含鋁的無機物，如經常食用，鋁就很難由腎臟排出，進而對大腦，及神經細胞產生毒害，甚至因而引發老年性癡呆症。 |
發表於 2007-10-21 01:26 AM
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