材料:) V. z/ E, Y: n# K8 E; Z
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豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,
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) ^; z, x$ \- j4 J4 \: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
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醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,
6 v* t7 R/ z. X5 W5.39.217.76白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,tvb now,tvbnow,bttvb4 _' B$ X( [8 \- Q( r
' u* r! w W( \3 ctvb now,tvbnow,bttvb步驟:
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' b$ Q" S" x, O3 _( {1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀5.39.217.76: J0 T" O! U3 @/ S; d" D
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e) ~. {5 y" f" `
3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o; S0 e+ b' h! Y o5 t( q
4.肉塊倒入拌炒至變色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M. p8 L2 f2 b% B
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰公仔箱論壇- U, T' y( U; \- J& }) U2 f$ d) }
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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