材料:+ ~0 E3 Z4 @# F$ i& ?3 P
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豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T9 ` c2 G- u+ T! l# |; v/ e( Z
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調味料:/ S6 R! Z) M9 i9 K0 b7 z5 j
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醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,! e( K/ Y a: o
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k6 l5 u. v! Q: p- n( Q6 m% V" R
. e8 c7 ^) O b% l. B6 Etvb now,tvbnow,bttvb步驟:
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, m0 l1 M& C+ R5.39.217.761.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀公仔箱論壇4 a' U2 N) j _+ u4 @1 C
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
) ]+ [2 M6 n; \$ P" g公仔箱論壇3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f1 G( \8 S) j
4.肉塊倒入拌炒至變色
$ Y4 {6 c" ?" t" O! A9 `tvb now,tvbnow,bttvb5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
+ \0 i, x+ @2 I. t% }; D6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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