正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。
/ B+ l; D; J: ^tvb now,tvbnow,bttvb 據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）. s& N' A$ f: {2 _3 S2 I
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1、幹核桃半斤（淨）。
$ f" L! u d1 \1 y5.39.217.76 2、白糖一兩半。 Z1 F6 q9 g/ \ _
3、辣椒粉兩大匙。
0 P" d% `4 E. H1 B* ]0 v. r 4、花椒粉一咖啡匙。
7 U7 B# K$ y# D4 _9 T# n( n# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、甜面醬一匙。% g$ N* Q8 A, _
6、鹽一匙。
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8 Z: ~) w8 c6 N$ @0 ] 做法：
! z/ r0 v9 h6 a) \5.39.217.76 1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。" w$ I. T" \) m6 b6 d
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2、掰成兩瓣。
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; w% x! I6 x* U4 K+ v4 [3 T5.39.217.76 3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。tvb now,tvbnow,bttvb- o: l* R h) [6 |3 e$ X1 i
* [- m6 b( S* p. X$ V6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ h; E: }7 b1 ]: Q9 g' L
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4、撈出瀝油。
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5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。
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8 Z2 u% ^6 E; z) l( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。
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7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。
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h D, Y! B3 B& ctvb now,tvbnow,bttvb 8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。
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, s& h9 R% O6 C# K; U8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P9 V: Q+ w! m9 E# B' ?5 [
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發表於 2007-10-20 02:57 PM
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發表於 2007-10-20 03:10 PM
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