材料
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/ Y' ^( Z- C6 U( e2 Z1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個 tvb now,tvbnow,bttvb) z/ m7 {' u! K+ }, b
醃豬排用料 % u9 K( W L) h
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醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙 1 b1 f+ h- ?) X$ ?$ t u& Y
調味料
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酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: U) w" ]5 Y! \; [3 C$ O
醬油一大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 u9 b' e- V" A( H4 q6 q$ a2 Q A5 t. T
做法 , _" g: l- X6 W4 e d1 g1 J4 J8 ^
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將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N9 C! f) X& d1 n
起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
2 f6 I9 C7 j$ z6 m" ]1 k公仔箱論壇飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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