返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 燜煎豬排飯

材料 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z" W9 l+ y7 u# e- s4 h

, o% A& G: F& Z$ J8 N* r) ?8 x, Qtvb now,tvbnow,bttvb     大豬排半斤(分切三片)、油一碗、洋蔥一個 公仔箱論壇/ C* I- [) q+ k: }7 S
醃豬排用料
6 {, p  G/ i+ J: W3 @! j. o4 D+ A
5 I: G( M) ]1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y3 l; w% `9 g# U5 d: s' T; l' \
調味料 5.39.217.76  Y/ K2 ]. E% S7 ]; ~

7 H) f8 b# }* \     酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 P/ \1 N! |( U$ I" I" Z8 P0 x
          醬油一大匙 公仔箱論壇; V( ~$ e+ {' O
做法 公仔箱論壇1 @3 V/ m, `; i5 I7 \5 p
5.39.217.760 j, `' K; l2 ?4 ?* C
將豬排拍打鬆軟(加醃料醃漬廿分鐘)洋蔥橫切0.5公分備用。
( y8 E: E$ r3 h3 _5 f/ F- \0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起油鍋,先將豬排兩面稍煎黃即起鍋,隨即將洋蔥入鍋炒香,再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可(燜 煮時須經常翻動)。
/ n- |( {9 N8 Z  N+ g+ D1 s飯裝在盤中上面放豬排一塊,澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。(可供三人份)
返回列表