材料
8 M ^# E: l; K7 }4 p+ E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?# X$ l( ~5 z. X4 F
大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個
3 L5 ], S& u0 F% W; k9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬排用料 公仔箱論壇$ S- N) _4 W! x# i
8 {8 i( U! D, ]) y0 z; ~5 a: G4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! a4 J1 n2 l+ w' A& E6 x
調味料
" a$ F( G8 p2 p. s* e' Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~7 I: \: C0 c" }! g
酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
2 W: f9 k( b! u公仔箱論壇 醬油一大匙
7 X' g* J+ w- b! ]( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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- m4 m' d/ Y+ b7 h* f6 \: f將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。
2 q# Q$ k# J6 m7 A3 }$ m. d4 M起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。5.39.217.76+ t* @" d1 q: t$ Z" w* U
飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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