材料
. b; x' W; T3 T. ?公仔箱論壇
3 |/ C( o2 |* L' {" x, y( t公仔箱論壇 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個
U% C, `! L1 ^& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬排用料
- _# \+ ?. V, A% @9 U' _tvb now,tvbnow,bttvb+ c& b) M$ I. d$ X, _+ s
醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
8 |3 U( y$ t S4 C- R: S3 T2 _; M6 i7 j公仔箱論壇調味料 5.39.217.769 z; @0 V. S1 n: E$ T
% P5 I6 r: U& ?7 O6 e: H; m: }tvb now,tvbnow,bttvb 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
( l9 `0 |4 I6 dtvb now,tvbnow,bttvb 醬油一大匙 公仔箱論壇" k- z; B+ N6 X v) Z: O" V
做法 公仔箱論壇! ]: {6 e5 c" i" X, Y7 R \
( u; r5 `- @2 z4 qtvb now,tvbnow,bttvb將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。公仔箱論壇8 v& A. Q& Q1 ? ~9 z; L" _
起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。4 X3 n) U: W9 h" {: k4 [/ G: v. e
飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
| 