材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b( x, h, L5 [% h
2粒瑤柱 10隻蝦米 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e1 L$ _" v" i2 c% O* Z
1隻吊片 4隻冬菇 5.39.217.76# e2 V# I8 j, e' ?, A4 O( J: ~8 U
2杯米 2杯清水 tvb now,tvbnow,bttvb1 o7 }9 c' y, ?9 v3 q
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2 V' Q* N' u4 e5 O8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 # A, o. d) @$ r- t7 w
少許鹽 少許胡椒粉
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7 T* W6 Y' W' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. F+ e; m( J7 j! U+ K7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將瑤柱, 蝦米及吊片用1杯水浸1小時至軟身, 撈起, 浸水留用. 把瑤柱撕幼, 吊片切成小件. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R" Y, \7 [3 O& t( Z
2. 用1杯清水浸軟冬菇約30分鐘, 撈起, 浸水留用. 冬菇切絲 # a. |" l' J7 \! Q3 r
3. 將米洗凈, 浸約30分鐘, 瀝乾, 待用
) f+ T# ? i4 Q4. 將留用2杯浸水及調味料放入砂窩內以高溫煮滾. 加入白米轉中火煮至水份略收乾, 飯面出小孔時, 加入海味在面 . 加蓋以低溫焗8分鐘. 即成. |
發表於 2007-10-20 02:16 PM
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