【材 料】
1 A- @% }% {% [5 K$ Q( p1 `3 t5.39.217.76牛腱 400公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U( R7 D$ T. D5 x% w
洋蔥 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb8 g( r& F3 f. O1 A; P/ R) |
馬鈴薯 150公克 7 _8 [" K; p' K' f% M
去皮蕃茄 100公克
: P/ |# c1 X& Z1 ? a' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 60公克
7 c+ d: ^( t+ ?5 d" T蒜末 10公克
2 N6 C. p' B9 b' z: n6 Y. K公仔箱論壇牛骨湯 1000㏄
7 N) m! V8 d- K6 ^& }7 y公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇- y; G3 ^8 m6 B$ D _2 h
月桂葉 1片
+ R0 m0 j; }* K, T- _tvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉 3茶匙 5.39.217.764 \6 z/ H" D" i& \: J7 G$ q* k
鹽 1茶匙
7 u$ N: t G/ E* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊 2茶匙
! M, G' x! c) l' B1 Z) Q【做 法】 5.39.217.76 W3 y$ o2 W/ P7 L2 M4 L/ g
1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
( q% m1 R6 h& g) M/ G1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
- o$ o- Z9 ~; j; A- c9 Z- B- r# ]. b3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |
發表於 2007-10-20 01:58 PM
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