所需材料： 5.39.217.76; |) L4 {; f3 F# |4 n/ ]2 C
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檸檬 ... 1個
/ N- @8 V. c8 b; a0 o5.39.217.76蒜辣魚露 ... 3大匙 % ~* A+ O& ~; s
椰漿 ... 1大匙
6 x5 c- ~, J3 ]/ a% a公仔箱論壇芋葉 ... 2片
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5 v3 I" X+ F/ {/ Z+ h5.39.217.76Ａ料5.39.217.76! q2 B/ `2 \5 V& t% y; v
絞牛肉 ... 400公克( _* i' R( }6 ?# l9 {8 _& D
碎花生米 ... 2大匙
# W i! Z6 R: p- F: T+ f* m3 N/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ... 1/2茶匙公仔箱論壇. ^ ^9 Y& Q3 i* p( l9 w3 v
糖 ... 1茶匙$ Q* N! x6 m! m- K" k3 _$ `
紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
5 v! T. O. c; G9 K; Y# U; b# J油 ... 2大匙
) m7 U; a( E8 B4 V蒜頭 ... 1大匙(切碎)
6 Y4 k; N3 K. I B- v辣椒 ... 1茶匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o# L* D4 {) C( @6 H
香茅 ... 1大匙(切碎)
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作法步驟：
2 u3 G7 |2 Y- I' d+ n公仔箱論壇1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
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" S6 l! m8 m5 l7 P: \6 g公仔箱論壇2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。' G& i8 _- ~0 O7 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B! g- r+ p! j8 P! }+ s
備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q5 H% Y; s2 ^+ d% G' I$ p! l7 o a
若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |
發表於 2007-10-20 01:56 PM
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