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! S# S/ V0 @6 _, {tvb now,tvbnow,bttvb檸檬 ... 1個 " n) n5 ]- X6 G0 G
蒜辣魚露 ... 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f5 L( P3 X4 H# ] D; G
椰漿 ... 1大匙 5.39.217.768 @! ^( W+ Q1 b+ U7 \4 D: c
芋葉 ... 2片
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! K! h8 j# N. Z+ V+ A9 |Ａ料
$ ]! X# G9 G0 ]! w' M' B& w! R絞牛肉 ... 400公克公仔箱論壇+ A8 S$ J& r4 t+ o1 \
碎花生米 ... 2大匙
Z6 `$ k H" z# Y# k3 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1/2茶匙
* o3 r* A7 G3 l" u' c# E* d8 B: y1 E, Gtvb now,tvbnow,bttvb糖 ... 1茶匙
7 o6 u& m0 x3 V7 u! Ntvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
3 t. O" i0 k; ~) O D3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 ... 2大匙5.39.217.76: q0 z9 L' u2 V: }+ t# k# e
蒜頭 ... 1大匙(切碎)
" R3 w3 F0 N! m9 w; D7 _辣椒 ... 1茶匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w: S1 A( M" Y4 f I3 _3 p8 Q
香茅 ... 1大匙(切碎)
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1 L( A, F. T' U+ \ \. L; |# G+ T作法步驟：公仔箱論壇0 R9 t* _9 U1 h6 w- \4 i/ e
1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
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% g/ [/ {+ Y4 P) @2 Z5 E2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
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$ S/ B# r0 v( g+ k備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c. K$ a4 ?; E. C7 \" F# r; I V
若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |
發表於 2007-10-20 01:56 PM
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