所需材料：
+ {" h5 p3 o. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
R3 f0 _/ u7 A" ~. Q檸檬 ... 1個 tvb now,tvbnow,bttvb) ]3 [9 z5 w+ Z9 _4 Z6 o6 F
蒜辣魚露 ... 3大匙 公仔箱論壇! S: _" d) b T$ v
椰漿 ... 1大匙 6 f& {' \; Z& u" H
芋葉 ... 2片" j3 c3 R8 o0 ~2 o% u. Z) {
% `3 B* _2 W" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ料$ F/ N8 ?+ S: E) n( X
絞牛肉 ... 400公克
/ @& l' s1 u. ]1 H, c/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎花生米 ... 2大匙! A- R9 F3 d- U1 B7 P8 n+ }- @
鹽 ... 1/2茶匙* y8 \& `0 _- P e$ \
糖 ... 1茶匙公仔箱論壇% N$ M* n: }0 F6 l
紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)7 x$ o. }$ n5 V& G H) x5 R1 [
油 ... 2大匙
6 M9 b0 _/ g! L0 I& a+ q5.39.217.76蒜頭 ... 1大匙(切碎)公仔箱論壇# o. W" i" i |/ D
辣椒 ... 1茶匙(切碎)
4 K' y( B! N. P/ |) s+ o) @香茅 ... 1大匙(切碎)
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8 ~ Q- I$ e- o: t$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：
0 G, A6 O0 Z0 A# o+ R7 w1 G, g6 m1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 B `9 r. V% ^4 n
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2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。tvb now,tvbnow,bttvb% @8 c! f8 ^$ |& O$ A* w5 p
4 @- X, w; i. C2 Y% F備註：
: e, v# O8 O. Q! m6 {; K* T若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |
發表於 2007-10-20 01:56 PM
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