所需材料： 6 W! ^* V- k( e/ V" }4 f
9 g5 {1 O0 H E, j+ T3 p檸檬 ... 1個
# F( {/ _9 s- itvb now,tvbnow,bttvb蒜辣魚露 ... 3大匙 ! H$ ] J; X, Z1 D9 d
椰漿 ... 1大匙 , Y, H4 y; I5 L; m. w
芋葉 ... 2片
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: a1 h, M5 x% r5 s, K5 F# K7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ料
- n! k) f- ]3 Y絞牛肉 ... 400公克
* t1 z% i1 t+ F: P- U. `( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎花生米 ... 2大匙
5 Z0 c% t" |: m% ?2 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1/2茶匙
' U' ~: w# E. X8 X5 u$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ... 1茶匙% r9 i" p& [9 j, H' R7 _& T3 k; l
紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
# m$ l1 X" e! Q3 E+ ?+ c L油 ... 2大匙
. B# A* P4 A8 D5 p公仔箱論壇蒜頭 ... 1大匙(切碎)
' g. D2 M; }8 J" [" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 ... 1茶匙(切碎)5.39.217.76- `/ E( i3 i4 O7 ?% e# r! r
香茅 ... 1大匙(切碎) 5.39.217.76, ~% N5 m. u' G, T0 v
, c# t" h3 l Q( \" u: Ftvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：
8 Z; @8 z. }+ ^* _" c: o公仔箱論壇1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
^% W- Z7 W7 z1 T& F, `8 I' x! n公仔箱論壇
9 m* v+ y2 X* Y% p: h/ I% E公仔箱論壇2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
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; n3 \0 A; g+ z# o7 I3 p; a* _7 T5.39.217.76備註：
- a/ a3 x, l2 o! W4 p% d1 a7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |
發表於 2007-10-20 01:56 PM
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