所需材料:
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檸檬 ... 1個
/ g9 r# o$ F9 w9 n. p$ W/ Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜辣魚露 ... 3大匙
1 Y' v2 |8 r; b' ~% e! z公仔箱論壇椰漿 ... 1大匙 公仔箱論壇$ f( k4 q+ X& G& e; X+ R
芋葉 ... 2片
' X# Z; U$ ?: h9 `& n5 V9 Y1 J6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e& n5 ?0 O: d9 P3 }9 @
A料5.39.217.76, \* c" W4 D% a# M( n( p) k
絞牛肉 ... 400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J' _* h; H4 l0 n5 r2 k6 Y
碎花生米 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* L% ^( G/ H# t" i/ K
鹽 ... 1/2茶匙
% F% n+ b- Z- X, C) x1 ^公仔箱論壇糖 ... 1茶匙
- h/ J" |2 k/ v# @% F1 p公仔箱論壇紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)2 Q" N" \* u8 {
油 ... 2大匙
( s$ z8 g2 r- b4 y5.39.217.76蒜頭 ... 1大匙(切碎)
% |& v) u1 e: W$ jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 ... 1茶匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb# A. l$ l, r( Z) p5 Q& o& k
香茅 ... 1大匙(切碎)
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9 w9 d; j- B% F4 b! n) r作法步驟:( \4 W! \& v% M R0 ]: Y
1.把材料 A 拌勻,分成二半壓扁,以芋葉包起,外面再包一層鋁鉑紙,放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
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; M0 ^1 V$ E% g% B5.39.217.762.取出牛肉淋上檸檬汁,再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r0 y* v. J3 o! G( y/ |5 @$ Q
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備註:
6 U7 G% w9 ~" C9 b4 g4 J8 f9 v公仔箱論壇若無芋葉,亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |