
" Y/ M$ c- h J; J8 C1 E: b, A9 f材 料tvb now,tvbnow,bttvb3 A% A* E; P: ]3 e, Y! _
挽 手 腩 2 斤 、 四 川 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 雞 湯 4 杯 ' _- t8 k0 C: O
2 _( y+ y/ |7 h Y9 X; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 料 : 子 彈 椒 乾 20 粒 、 桂 皮 / 茴 香 / 沙 薑 / 草 果 / 丁 香 / 花 椒 粒 各 少 許
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做 法5.39.217.76# X) c5 v) d3 J2 p( k- m4 }
1. 挽 手 腩 洗 淨 砌 件 , 以 薑 汆 水 。 7 Z O+ r* [8 n" }" b+ t/ X; R
2. 起 鑊 炒 香 香 料 , 加 入 牛 腩 件 再 兜 炒 ; 然 後 加 入 四 川 豆 瓣 醬 、 雞 湯 , 大 火 煲 滾 然 後 轉 細 火 燜 11/2 至 2 小 時 便 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b, k9 \4 g" S
% j8 G! Z4 n' y6 |& j9 S) ctvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-20 01:50 PM 編輯 ] |