, k2 Y* e* s" X5 T' l6 G/ o) Etvb now,tvbnow,bttvb材 料
: f$ X9 T" [. ]9 g9 d挽 手 腩 2 斤 、 四 川 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 雞 湯 4 杯 公仔箱論壇+ l; L7 D, H, z9 ]: {' A9 u
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香 料 ： 子 彈 椒 乾 20 粒 、 桂 皮 / 茴 香 / 沙 薑 / 草 果 / 丁 香 / 花 椒 粒 各 少 許
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做 法
) I T7 V& p' [: [3 k1. 挽 手 腩 洗 淨 砌 件 ， 以 薑 汆 水 。
8 Y9 R& d; Y( j$ Y C5.39.217.762. 起 鑊 炒 香 香 料 ， 加 入 牛 腩 件 再 兜 炒 ； 然 後 加 入 四 川 豆 瓣 醬 、 雞 湯 ， 大 火 煲 滾 然 後 轉 細 火 燜 11/2 至 2 小 時 便 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^; u( B- D6 Z7 _
9 p6 Y; O0 M. h& ~# Y% D/ q[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-20 01:50 PM 編輯 ] |
發表於 2007-10-20 01:46 PM
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