+ h0 U* N& M9 ?% }1 p公仔箱論壇材 料
7 o0 S1 b G8 b n9 u: H5.39.217.76挽 手 腩 2 斤 、 四 川 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 雞 湯 4 杯
. ?" n2 z# S4 W1 t2 }6 V9 A5.39.217.76
" e/ W( Q5 v( ?9 }& X; L4 f; z公仔箱論壇香 料 ： 子 彈 椒 乾 20 粒 、 桂 皮 / 茴 香 / 沙 薑 / 草 果 / 丁 香 / 花 椒 粒 各 少 許
+ ]* ^0 D0 }% f) G, I$ q+ ]1 u5.39.217.76( Q& W5 a8 L2 Q* H" g
做 法
" B- n% k3 [% p# ]/ O+ I1 H5.39.217.761. 挽 手 腩 洗 淨 砌 件 ， 以 薑 汆 水 。 ! K9 r5 B: {* ~( p j& L6 }& _. u
2. 起 鑊 炒 香 香 料 ， 加 入 牛 腩 件 再 兜 炒 ； 然 後 加 入 四 川 豆 瓣 醬 、 雞 湯 ， 大 火 煲 滾 然 後 轉 細 火 燜 11/2 至 2 小 時 便 可 。) o1 T' ~7 y% _$ I; B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p. }6 L% n/ w5 R) n( X
[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-20 01:50 PM 編輯 ] |
發表於 2007-10-20 01:46 PM
| 
