| 材料 | 薄酥皮 6張
* F0 P/ z" V H& d7 h3 _9 t, s菠菜葉 100克
7 d# I( ~5 e! K! d$ ~9 S2 s. k* P洋，切成幼粒 1/2個
P; e$ B+ y# S$ S+ C5.39.217.76橄欖油 1湯匙+ @2 a+ N- q4 |. n0 z8 y @
碎車打芝士碎 30克tvb now,tvbnow,bttvb- }" O# U/ z. q8 A1 i8 \: _ j
碎薄餅芝士碎 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~- X1 @/ V: d( z3 N! L
巴馬臣芝士碎 30克
, {0 z% l4 L0 n/ `3 W5 }- i4 E松子仁 50克
7 \) V. [/ O2 y8 e橄欖油 少許
; l- [) @# O3 ?, h" T鹽 1/4茶匙5.39.217.76( I- l+ C8 u. O1 Q, a
黑椒 少許 | | 製法 | 1.把菠菜洗淨，瀝乾，切碎。備用。
, `4 I+ I2 s- S8 ^/ n2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。% h! z! t6 e' S+ E
3.將一張薄酥皮開成2份，掃上橄欖油，摺成長條，再掃上少許油。公仔箱論壇. H3 g. D% e% |; M) R, L
4.將適量的菠菜餡放在一角，摺成三角形，再掃少許油。重複其他酥皮。" Y5 |5 \% b1 l) y4 Z4 X
5.將焗盆掃油，放上菠菜角，以200℃爐溫焗約7-10分鐘，直到變成金黃即成。
, d0 f2 r/ k! d公仔箱論壇 | | |
|  | |
|
發表於 2011-11-15 09:29 PM
| 
.jpg)
