| 材料 | 薄酥皮 6張
+ L) D2 K* O$ Y9 z菠菜葉 100克
+ ^( Y# K$ P5 f; m- g" \公仔箱論壇洋，切成幼粒 1/2個
2 Q! H+ \! `5 Z. G8 j# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1湯匙公仔箱論壇: [! B* U: g# M1 o
碎車打芝士碎 30克
4 x9 c1 b' s3 a碎薄餅芝士碎 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^: W) [. Z+ L/ P5 ~/ i
巴馬臣芝士碎 30克
. w$ ~( ~2 ?9 _6 E' D" s5.39.217.76松子仁 50克
& `- d* U/ C1 G; {公仔箱論壇橄欖油 少許3 c% a A! i5 ?; V' i% S- {$ J/ o2 h
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇& a- i K/ z8 a
黑椒 少許 | | 製法 | 1.把菠菜洗淨，瀝乾，切碎。備用。+ |, H% L$ t- p
2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。5.39.217.76$ {& \* L. U9 V. C; z" t, K
3.將一張薄酥皮開成2份，掃上橄欖油，摺成長條，再掃上少許油。5.39.217.76* Z% \, R( S* C- ~
4.將適量的菠菜餡放在一角，摺成三角形，再掃少許油。重複其他酥皮。
- ] V+ J2 n# N: x5.將焗盆掃油，放上菠菜角，以200℃爐溫焗約7-10分鐘，直到變成金黃即成。5.39.217.762 C! c P5 c- P7 c: E( p7 B
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發表於 2011-11-15 09:29 PM
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