巧克力豆蛋白餅蛋白餅鬆脆，飄散出濃郁可可香。 公仔箱論壇0 N- c* v4 I/ `" m6 G6 R$ X' E+ K
材料：低筋麵粉10克、蛋白45克、糖粉130克、可可粉8克、巧克力豆適量
) F1 A" r2 y5 W& A5 K1 R公仔箱論壇準備：烤箱以170度預熱10分鐘 + J& A# P2 s) { y4 ?
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, {! q$ M! k4 M$ A3 O0 j# f- G3 p5.39.217.76 點下放大 1混合低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩，加蛋白拌勻，攤平成小圓餅狀。
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! s/ u+ x+ D6 h3 A5.39.217.76 點下放大 2成形做法1以巧克力豆裝飾，放入烤箱以170度烤25分鐘，烤10分鐘時需移動，才能烤均勻。 |
發表於 2011-11-14 11:12 PM
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