巧克力豆蛋白餅蛋白餅鬆脆,飄散出濃郁可可香。
' w; E2 C+ H# v" u! d [材料:低筋麵粉10克、蛋白45克、糖粉130克、可可粉8克、巧克力豆適量
8 a. w* o0 Z4 D" m' b準備:烤箱以170度預熱10分鐘
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點下放大 1混合低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩,加蛋白拌勻,攤平成小圓餅狀。 5.39.217.76' T% s& \3 H, G: y3 L8 w
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" V. ~4 A; ]9 Jtvb now,tvbnow,bttvb 點下放大 2成形做法1以巧克力豆裝飾,放入烤箱以170度烤25分鐘,烤10分鐘時需移動,才能烤均勻。 |