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* Q4 N, G" e; P Q) S$ B% P太白粉 1大匙
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豆瓣醬 1大匙+ ~$ C$ a9 o: W4 t2 h7 N. b; z
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鹽 適量
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% o' C: t( j$ a" m- M5.39.217.76【做 法】
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1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。5.39.217.76. `7 J: J+ o) f- j7 V& s9 U
) z8 u/ Y* n/ y# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
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3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2011-11-14 09:04 AM
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