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; @5 D$ v4 g$ W. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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豬腳 1隻
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蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb( I* w) J7 L1 E
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薑 2片
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桂皮 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g- l) z5 s; y: Y7 P3 G% m- T- g
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【調 味 料】
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& \# y2 H0 ^% i( b* w% Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _# T8 H4 C" ]0 e! |& w: a3 p; f- P
* \7 |: `' Q/ otvb now,tvbnow,bttvbA.糖 1/4杯
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米酒 1/4杯4 o$ S5 O+ s7 T; t( W
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醬油 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y1 o# c! G6 w2 v. W0 e
( F5 R. N6 L6 B+ Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( {1 H+ D2 A) b! ]* z- l7 z) M
水8杯( \ h8 M. m' F
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B.味醂 2大匙
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【做 法】
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9 S h' ?. k8 N3 y. c9 P/ rtvb now,tvbnow,bttvb1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。
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2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。
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0 `4 [. [: Y8 H& g6 M J& s8 e3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。
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( k" e( {, i/ _: G. |# z& Q4 htvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。
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發表於 2011-11-14 08:59 AM
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