材料
- s7 F! d7 a4 m: E' _( F; N煙腩肉 4塊、洋葱（切絲） 1個、罐頭水浸白豆（瀝乾）/罐頭番茄各 1罐、茄膏 2湯匙、清雞湯 1杯、白酒半杯、蒜頭 2粒、香草碎半茶匙、黃糖 1湯匙公仔箱論壇' N; B' E! k$ Z9 v! G
- O6 _5 E0 |2 G( h* ^, ?公仔箱論壇
! f7 O7 ]( w' m9 h+ e5.39.217.76做法
7 J# [( X: u0 g) l. |! c7 G/ h1.煙腩肉切成小塊，備用。蒜頭切碎，備用。9 D4 H4 ~& | q3 c$ V: b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y1 |( p+ k+ w3 b% L# S9 s7 H
2.燒熱鑄鐵鍋下油，下煙腩肉煎至出油，加蒜頭、洋葱絲炒至軟身，下茄膏、香草碎炒勻，加入白酒、番茄、清雞湯、黃糖、白豆煮滾，加蓋轉中低火煮 15分鐘即可。
2 |% l8 D' Z7 m# S6 B2 O% Q |
發表於 2011-11-14 06:56 AM
| 