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【材 料】
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% J& E- s# f. A# k# D$ n6 Stvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍 100公克公仔箱論壇; r3 i+ L$ G5 E1 v h$ T: k
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w: J( s8 c1 k6 M; Y! d" u
豬絞肉 80公克
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香菇 2朵
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- q+ _/ g) A0 g$ K0 f' s蒜末 5公克
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芹菜末 少許
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鹽 1/2小匙
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鮮雞粉 1/4小匙公仔箱論壇# D8 w" J( R! f( |0 b3 d8 {
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4 S$ j) q9 B0 v/ W/ Z公仔箱論壇1.白米洗淨泡水1小時後瀝乾水份備用。
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2.綠竹筍洗淨去殼，放入滾水中汆燙一下，撈出瀝乾後切絲；香菇洗淨泡軟，切除蒂頭後切小丁；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N/ V4 b2 `3 e- _# o) A
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3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蒜末和香菇丁小火爆香再加入豬絞肉，改中火續炒至變色，再依序加入高湯、白米和竹筍絲以中火煮至滾沸，改小火拌煮約30分鐘，再以所有調味料調味，最後加入芹菜末即可。 |
發表於 2011-11-13 11:40 AM
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