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【材 料】
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( p* ]; l! X7 }4 d白米 150公克
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綠竹筍 100公克
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豬絞肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb" K% k& f8 q' }
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香菇 2朵
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芹菜末 少許
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' O. l- o- V4 _/ J, ?+ W2 I高湯 1800㏄
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鮮雞粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 [9 a& m3 Q$ P+ W6 i* e! t T
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. Y; g: a( T0 v& K* r) N. t7 s
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1.白米洗淨泡水1小時後瀝乾水份備用。
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5 h, D8 y% [9 \2 C V6 R* B公仔箱論壇2.綠竹筍洗淨去殼，放入滾水中汆燙一下，撈出瀝乾後切絲；香菇洗淨泡軟，切除蒂頭後切小丁；備用。
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% D. x- |8 ^' v% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蒜末和香菇丁小火爆香再加入豬絞肉，改中火續炒至變色，再依序加入高湯、白米和竹筍絲以中火煮至滾沸，改小火拌煮約30分鐘，再以所有調味料調味，最後加入芹菜末即可。 |
發表於 2011-11-13 11:40 AM
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