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[中式食譜] 辣炒雞丁


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紅辣椒片 5片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?$ W* s9 C' O8 i! ]
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青椒片 5片
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雞肉丁 100公克
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【調 味 料】
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5 \' p" j* y7 ]' }2 `0 k: _7 R5.39.217.76細砂糖 1/4小匙
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料理酒 20㏄
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1.雞肉丁洗淨,瀝乾水分放入大碗中,加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。
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2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入辣椒片小火炒香,依序加入作法1雞肉丁與青椒片,拌炒至雞肉完全熟透即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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