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7 c8 ~; ^7 |. z7 h6 |$ H2 p白飯 150公克
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: q( A) @) P! w$ \7 D蕃茄 100公克公仔箱論壇! a3 k) s V- H9 p: g: t
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白木耳 8公克
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. H, p: t; B `蟹腳肉 80公克
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西洋芹 50公克
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高湯 1800㏄1 w. s, ]& c8 A8 K
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【調 味 料】
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4 m6 \" P) h3 }' p0 n公仔箱論壇鹽 1小匙
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5.39.217.76- W& u% I. c; d& w, I
鮮雞粉 1小匙
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$ x7 d- ^2 q7 e3 z: b9 p6 I/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T( f( g0 [2 y; b# k `
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( _2 ` q- D( p0 Z! c$ w【醃 料】
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鹽 少許
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太白粉少許
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料理米酒少許
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?* a9 |3 w# i+ Z b, f3 ^/ m
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9 \4 i. z% o( E2 [. O" n# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。/ [! p& e- P9 x. F/ v
公仔箱論壇$ k+ Q, T$ M4 j6 T9 D8 {; ~& [9 z& ]
2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
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3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。5.39.217.762 w. n6 a! R& @6 T8 l# A9 s8 @# H
! S) g y; y& r4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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