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3 v. p! J3 v; ^8 I4 Z【材 料】. Z( z/ d" r( |5 n; v _+ h8 p
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# q% D3 B9 T _! ]2 d: d% K【做 法】
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1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。公仔箱論壇1 }6 O1 l, g/ G2 n* \$ H' w1 {
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
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3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。公仔箱論壇1 l I0 N5 a: U: y
' O" i }$ b8 X) B' p) wtvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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