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【材 料】公仔箱論壇3 b2 `- d! ]4 p& k9 u
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3 j0 M" ]2 Z$ N: L4 _白飯 150公克
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蕃茄 100公克
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白木耳 8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K4 }. h' d* d* G! ~
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蟹腳肉 80公克
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西洋芹 50公克5.39.217.76+ w+ O. x: s: [" S& n) u
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高湯 1800㏄( ^0 f( o4 m! ^" b" s
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( t9 b6 M: q+ o2 |5 p6 a" n5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76 h& E b0 ^* u" E4 ^2 h9 m; O
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( E; b4 x( M& h9 [) y: w% A9 j: W5.39.217.76鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h1 f/ N/ h8 _: P
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鮮雞粉 1小匙5.39.217.76- J' t: B, W- |: ~
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白胡椒粉 少許公仔箱論壇+ H- r' Y2 l8 Z6 `( x
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. [- J; w9 } c: L# U% O# T! Y$ s【醃 料】
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鹽 少許5 k* F$ ?& B" r
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太白粉少許
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料理米酒少許
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0 L! `5 _# [$ O6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x" o) w0 ]+ z$ r2 o1 E【做 法】公仔箱論壇+ O( @& `" t8 \, s- `. B# q
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1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。
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" i0 m4 N8 d' z* j# @4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N, H5 e3 x# D$ m! H, C: }
3 J/ m) y2 o! g0 A$ N$ g' U5.39.217.763.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。
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2 c s4 p" V. o2 K- D. z, Stvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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