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【材 料】5.39.217.76' G' K- h, [6 m7 R9 P* I1 W" g
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白飯 150公克2 I( ]3 |+ o, l, n
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- i" }" @- N* j: `" m- Z) z蕃茄 100公克
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: L( e1 f5 ]/ v1 R( ]3 _5.39.217.76白木耳 8公克
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4 J9 y! [5 q; L5 u. ~3 t* i' L) a2 c; stvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉 80公克
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" E3 R- X; X+ Q/ O* o7 c. H9 O5.39.217.76西洋芹 50公克
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}: R; U) W, ]/ f8 x5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1800㏄tvb now,tvbnow,bttvb! D6 l2 p; W. L: p$ S, u
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! l" j% h! j2 T5 l% G【調 味 料】
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鹽 1小匙
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% R$ A+ c4 }) y D/ d0 a' y5.39.217.76白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb- {) N5 x) d- }' [% I1 b
3 ~( P+ C% D3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A; t8 J$ R( ^
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h* B# W; H) X8 O J
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 ^5 {2 U: h9 s& ?* }
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, A& g+ |, o' q, N太白粉少許
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料理米酒少許5.39.217.76' W* y" R/ J# m6 @, D L
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' U. D" A& V# k; Y$ h公仔箱論壇【做 法】
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1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
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3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。
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4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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