長駐首都的香港文化人李照興，把京城的生活點滴所見所聞拍成電影《潮爆北京》。一如他電影中呈現的京城一樣，在城市景觀變化之間，在傳統胡同拆遷之間，我們看到了北京如何變得潮爆。住進三里屯的型格設計酒店瑜舍，坐摩托車風馳胡同巷弄，然後再在老房子內學做新派京菜。不登長城不去商業化到不行的南鑼鼓巷，潮爆的北京，由穿梭民生氣息與時尚風格的食住行開始。
6 w$ k! O3 ~# K4 a" W1 Q# V$ N, r7 |公仔箱論壇
' h# k0 G7 d: q* t6 ^公仔箱論壇瑜舍—簡約盒子尋市寧靜" B( z8 Y) J+ Y% L
5.39.217.76$ I9 L0 u+ R V9 z8 R8 h" f) Q
北京在變，以一個讓你目眩的速度在變。N年前來過三里屯，那時還是一條打算模仿蘭桂坊的酒吧街，三不五時有人給你介紹按摩；隨三里屯Village大型建築項目進駐，如今其地貌和地位都已徹底的改變。三里屯Village有蘋果專門店，也有成為近期京城潮流指標的I.T公仔箱論壇 n5 `# M# [; e
5.39.217.76( \" F Z. Y) V; I- ?, b9 |3 J
Beijing Market，還未計大大小小的cafe和fine dining餐廳，難怪連劉德華和鞏俐那部《我知女人心》（還有N部內地都市愛情小品）也特別在這裏拍攝，確立了三里屯Village的潮流教主地位。
! I/ [0 v/ c% V* T公仔箱論壇公仔箱論壇; O- t1 _' q2 v6 D% X
偽蘭桂坊化身京城潮地
5 z8 f5 u6 Y, Q' X) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z9 V" c- V% n/ n. i" r
三里屯Village是大型消費空間，南北相對，規劃有如傳統的四合院，位處中間的，就是充滿綠意的精品酒店瑜舍。說瑜舍夠綠，不單因為它的外形就是一個亮麗的翡翠綠四方盒子，還因為建築物外圍也真的被樹木圍繞。我去的時候北京開始踏入夏末，早上在酒店Village cafe的露台吃早餐，感覺就有如躲進了都市叢林中的寧靜後花園。公仔箱論壇: H8 [( l+ i) w: S9 t. c; z
5.39.217.76! ]' K9 [4 e" h' J7 e' p
瑜舍由日本著名建築設計師隈研吾構思打造，這位以建築融合自然景觀而知名的大師，打造出簡約質樸的風格。走進瑜舍大堂，第一感覺是像走進藝術館一樣。挑空的中庭以藝術展覽佈置，從任何一層均可鳥瞰大堂及其中的大型藝術品。打開房門，即時感受到的是有如家居般的閒適。房間顏色簡約明亮，以白及木色為主調，並以翠綠植物畫龍點睛。房間面積也比一般酒店房間大，最小的也有500多平方呎。開放式的起居空間與長條形的浴室以玻璃牆相隔，原木打造的浴缸讓我想起鄉間的溫泉旅館。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l/ A3 Y% R2 S; T5 t' u! T, p% [
: O' I1 q3 |8 F+ R+ s% i; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒店公關和我們晚餐過後，極力邀請我們到酒店內的Punk體驗周末clubbing夜，但我們卻異口同聲表示寧可打道回房，誰叫房間實在太舒適，而這也正是酒店最成功之處。住進酒店，但卻不像住進酒店。酒店公關更笑說，曾有客人回國後要求把家居改成瑜舍客房一樣。旅人能在異地找到回家的感覺，大抵就是home away from home的最佳示範。
; g }6 R; I2 s. m, E3 r, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^( R7 o$ M* [
+ Z8 V5 _0 I" a* F1 p% H
- s. j% N5 A+ \1 }- R6 F0 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q! f9 C5 v: H/ Z8 d
位於北京潮區三里屯Village中間的，是外表有如翠綠色四方盒子的酒店瑜舍。$ Z( h4 O5 K; v2 V, K. i* Z! l
 5.39.217.764 ]9 l, d( u) ?' g7 t
位於瑜舍內的Bei餐廳，以亞洲菜式為主打，最近獲消費導刊Time Out Beijing評選為年度最佳餐廳。& h6 V3 f& p3 i. C; m% o4 z
 5.39.217.76% _' H$ D3 w# J- `
味噌鵝肝以日式料理風格上碟， 並以舞茸伴碟。套餐398元人民幣。tvb now,tvbnow,bttvb9 A( z& R5 B0 k2 U0 u! K
, R. ^4 F: Y$ Y酒店設有一間雙層Penthouse，還有花園平台。
! m3 k& E5 q* `5.39.217.76
1 |! W5 |! _, ?! ]1 g3 x" x房間設計簡約兼具空間感。
7 ^1 Q9 T: C- c; [' Y; @3 R2 Y5.39.217.76 ! F8 ]0 u% X# n
在摩托車上當乘客，穿梭京城大街小巷，司機會為大家講解沿途風光。5.39.217.76 t; A1 V+ A3 x( Y: _3 m
 6 Z6 x3 e; M r8 b" v0 ~
Cooking class過程約兩小時，老師（右）從旁細心指導。 |
發表於 2011-11-13 12:55 AM
| 