長駐首都的香港文化人李照興,把京城的生活點滴所見所聞拍成電影《潮爆北京》。一如他電影中呈現的京城一樣,在城市景觀變化之間,在傳統胡同拆遷之間,我們看到了北京如何變得潮爆。住進三里屯的型格設計酒店瑜舍,坐摩托車風馳胡同巷弄,然後再在老房子內學做新派京菜。不登長城不去商業化到不行的南鑼鼓巷,潮爆的北京,由穿梭民生氣息與時尚風格的食住行開始。
8 v; P, F% c" Z2 ctvb now,tvbnow,bttvb
6 }' b/ k& f* F. s: J( l5.39.217.76瑜舍—簡約盒子尋市寧靜$ Q3 e$ { v# B
/ ^% J3 _( a% {; I3 ]4 c @4 ^3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北京在變,以一個讓你目眩的速度在變。N年前來過三里屯,那時還是一條打算模仿蘭桂坊的酒吧街,三不五時有人給你介紹按摩;隨三里屯Village大型建築項目進駐,如今其地貌和地位都已徹底的改變。三里屯Village有蘋果專門店,也有成為近期京城潮流指標的I.T6 u5 E; I d$ X9 s) b0 s% z- [: j
9 p$ C. j) Z8 C% gtvb now,tvbnow,bttvbBeijing Market,還未計大大小小的cafe和fine dining餐廳,難怪連劉德華和鞏俐那部《我知女人心》(還有N部內地都市愛情小品)也特別在這裏拍攝,確立了三里屯Village的潮流教主地位。, ^; n1 V% V h+ H# k( ~ ?. _
$ P; B: `8 M2 L$ H+ ~; |3 M
偽蘭桂坊化身京城潮地tvb now,tvbnow,bttvb$ b# m2 C( {1 m( g+ z
2 q$ T: K: S' w: [3 Z3 x; f
三里屯Village是大型消費空間,南北相對,規劃有如傳統的四合院,位處中間的,就是充滿綠意的精品酒店瑜舍。說瑜舍夠綠,不單因為它的外形就是一個亮麗的翡翠綠四方盒子,還因為建築物外圍也真的被樹木圍繞。我去的時候北京開始踏入夏末,早上在酒店Village cafe的露台吃早餐,感覺就有如躲進了都市叢林中的寧靜後花園。& O- z( v& l+ m! |# n# Y) {
& t+ O6 Z* c+ \1 x# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑜舍由日本著名建築設計師隈研吾構思打造,這位以建築融合自然景觀而知名的大師,打造出簡約質樸的風格。走進瑜舍大堂,第一感覺是像走進藝術館一樣。挑空的中庭以藝術展覽佈置,從任何一層均可鳥瞰大堂及其中的大型藝術品。打開房門,即時感受到的是有如家居般的閒適。房間顏色簡約明亮,以白及木色為主調,並以翠綠植物畫龍點睛。房間面積也比一般酒店房間大,最小的也有500多平方呎。開放式的起居空間與長條形的浴室以玻璃牆相隔,原木打造的浴缸讓我想起鄉間的溫泉旅館。
) x# C) H' W( X+ Wtvb now,tvbnow,bttvb
2 o x# F1 }- ?" k: [& D8 U2 K; O; htvb now,tvbnow,bttvb酒店公關和我們晚餐過後,極力邀請我們到酒店內的Punk體驗周末clubbing夜,但我們卻異口同聲表示寧可打道回房,誰叫房間實在太舒適,而這也正是酒店最成功之處。住進酒店,但卻不像住進酒店。酒店公關更笑說,曾有客人回國後要求把家居改成瑜舍客房一樣。旅人能在異地找到回家的感覺,大抵就是home away from home的最佳示範。& I+ v, o/ }% J3 T: ~! g
公仔箱論壇& a4 c2 e0 R5 T# B2 H0 t
/ a5 N8 t5 c' P3 m6 u
公仔箱論壇2 m. r+ r+ G( t- V$ v0 J) j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V' i# `# k- a. B; j x; D
位於北京潮區三里屯Village中間的,是外表有如翠綠色四方盒子的酒店瑜舍。
! Z3 j3 k. G4 z, ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 u# ~0 d, ~5 a% }, P, P8 E2 M
位於瑜舍內的Bei餐廳,以亞洲菜式為主打,最近獲消費導刊Time Out Beijing評選為年度最佳餐廳。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]$ H4 O% B- u
tvb now,tvbnow,bttvb9 w+ p7 p0 `1 q- x+ H: N
味噌鵝肝以日式料理風格上碟, 並以舞茸伴碟。套餐398元人民幣。" W$ ]7 I! s2 s! Y/ F
公仔箱論壇# m- z: D: a0 N4 K% Y- j- Q
酒店設有一間雙層Penthouse,還有花園平台。
2 c4 P0 s3 a3 P% o* v# L+ P0 A( l5.39.217.76
% x$ a" |8 Q+ S$ K5.39.217.76房間設計簡約兼具空間感。tvb now,tvbnow,bttvb X8 a5 K/ T, {) y$ M; E' y
1 W- n# H4 n( K
在摩托車上當乘客,穿梭京城大街小巷,司機會為大家講解沿途風光。! {7 Y# T, D# g `" V, \0 S" E
$ N& H6 U* O* |8 s* Z2 f2 ~
Cooking class過程約兩小時,老師(右)從旁細心指導。 |