材料:
6 X; A3 `9 f' L3 r+ P$ |1 f4 t+ }% _5.39.217.76鮮魷魚3條公仔箱論壇7 o z8 r+ g, i7 ?* {7 ~6 ?
香菜1棵
- ]7 W. I3 n; ?. h2 ~5.39.217.76辣椒1個
m8 _9 g( c9 X6 qtvb now,tvbnow,bttvb蔥2枝
, l/ H7 x3 \+ q* }大蒜3粒
9 W8 X! [" n& o# s5.39.217.76薑1小塊
! `, ^3 o$ \8 M* |( b0 x' L5.39.217.76$ T, [& T; Y$ U; I! o) u: ]6 u: d
醃料/調味:
8 Z# {. G4 j6 ]. ?/ X: T4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油3大匙7 Y* i) ?" J9 v" v0 u
番茄醬3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( y% F5 U4 s2 {) D' I4 T
糖2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I2 m( y8 L% ~9 y7 O0 O
醋1/2大匙 a3 u0 @! e' S
鹽1/2大匙
$ A: L4 ?' C/ V l# Z2 P8 n麻油1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 s$ t4 z+ {2 S7 }" z
5 O3 d( k. ~0 E! N做法:5.39.217.76* T* J7 D) n# P3 p& J0 g$ P
1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片2 \9 X* ?- U: g5 P* m
2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出5.39.217.76+ @& Z; R, _5 G+ ^
3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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