材料:tvb now,tvbnow,bttvb- u4 y# H! f" U. c$ i7 ^
鮮魷魚3條tvb now,tvbnow,bttvb5 Z# o, V7 Y8 S2 }) p
香菜1棵
' m8 Y# T9 @5 x, u5.39.217.76辣椒1個5.39.217.764 _& c' }8 {! W4 N. ?
蔥2枝
4 Q- e B# G+ j- p; _* w2 l# a; L5 O大蒜3粒tvb now,tvbnow,bttvb( j9 `9 n2 T' j, m9 K$ Z0 B
薑1小塊tvb now,tvbnow,bttvb! M& r/ d) K o
2 C! d5 E8 U+ `tvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味:
t( V* M1 b, |: x( K8 z醬油3大匙
/ N$ F1 J: @8 x8 k% W/ A5 @tvb now,tvbnow,bttvb番茄醬3大匙5.39.217.769 _5 W9 A, i) n7 |
糖2大匙公仔箱論壇' F3 i) u# c$ C! y0 i9 X# m
醋1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( f, J% ~) f2 \
鹽1/2大匙
" T) @. i5 r5 ], K' l: O5.39.217.76麻油1/2大匙
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做法:
4 ]. C6 n- l8 I) f: h: n0 R1 ktvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片tvb now,tvbnow,bttvb+ a' i/ m: V1 K1 @; c
2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出tvb now,tvbnow,bttvb4 I. g: a! s. B. G: ^& z- y
3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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