材料:# _" [6 U+ L5 s6 n7 I- c
鮮魷魚3條; I( ?2 K& A3 e. U
香菜1棵公仔箱論壇0 M5 x. R+ n: A
辣椒1個
# ]" k8 T, b' ?! @& Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥2枝6 x; V$ p7 Z8 E* `# V
大蒜3粒
# K, Q& j# g. A# Ftvb now,tvbnow,bttvb薑1小塊
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8 g1 M! M2 f+ q0 L5 M5.39.217.76醃料/調味:
- i* b# a6 L3 \: Z' k7 |# W公仔箱論壇醬油3大匙公仔箱論壇- i% L+ J) \. y* k; R2 f
番茄醬3大匙3 A1 @1 o; Z- h& P7 t) `
糖2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 R6 h5 I, r+ ]1 H& b0 m, M C) M
醋1/2大匙) o* c0 e3 U& S! a/ @8 [
鹽1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~4 K0 q: C3 W1 S! J- R
麻油1/2大匙5.39.217.765 ~* P2 h5 e N7 w. b! [) }
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做法:公仔箱論壇! @! `' @9 ]- ^- @; I+ d
1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片
9 i8 S1 q: s# c, X) |: _( R2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
, n% s7 R# L; S+ M6 x5.39.217.763.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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