【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q1 e2 i! E) ^$ b- R& M
牛肉薄片 200公克公仔箱論壇5 X O$ I4 c! V' U) J
芥蘭菜 2株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~+ {; N$ F6 Z4 E- ?+ U! c
薑絲 適量5.39.217.766 h% K I& n1 R9 |# I
太白粉 適量
, \" b1 y) d! T2 }) }$ @tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 少許
; c5 r0 D/ X+ H& r0 b5 b2 F! v! n公仔箱論壇【醃 料】# p2 b6 C% x0 r, G9 p7 y& B! b
A.鹽 少許
7 t4 S/ ]8 y. u7 z h6 h公仔箱論壇 胡椒 少許5.39.217.764 I! t- Y7 k, t. D- o* i
B.蝦膏 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {3 `2 @+ {# B8 Y8 R
熱水 50㏄
* M" ~% }7 ~8 Q# s& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 5公克5.39.217.761 A& W" E8 `( v" [* b
【做 法】/ ^8 N- K, C9 x* [) B; W# v: Y
1.牛肉薄片切成5公分長段，再撒上薄薄的太白粉，放入大碗中備用。4 }2 V! ]" a5 F
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2.芥蘭菜切段後，放入沸水中燙熟，再撈起瀝乾盛盤備用。
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+ x$ W; s H) W8 h; [5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦膏切小塊、糖及熱水一起混合均勻成蝦醬，放入作法1的大碗中，用手將牛肉薄片與蝦醬抓勻入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 F- ^; U: v7 G) `0 J
2 [+ {6 d( R$ X! w- y4 n" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的牛肉薄片放在一個新的盤子上，再與少許薑絲、沙拉油拌勻，放入已燒開水的蒸鍋中以？火蒸約20分鐘。 |
發表於 2007-10-19 03:32 PM
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發表於 2007-10-20 02:30 AM
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