[中式食譜] 花生鹵豬蹄

　　材料：花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。tvb now,tvbnow,bttvb, s5 J, a i! I. n k. ~
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　　作法：1、將花生洗淨、備用。5.39.217.76* L* }8 f `+ h0 \1 @& |9 ~
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　　2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。tvb now,tvbnow,bttvb& [& p* |. s) D6 i" \# d& r

　　3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再換小火燉至一個半小時後，關火放入雞精，即可飲用。