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四季豆 300公克
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薑 10公克
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辣椒 5公克
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豆酥 50公克
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【調 味 料】
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辣椒醬 1小匙公仔箱論壇1 e& r: ^( h3 \4 Z# d v
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米酒 1大匙公仔箱論壇. r1 `% D: U, |4 S
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1 X$ f+ Z$ B0 _【做 法】
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。公仔箱論壇2 n& \7 H" r! Y7 w% Y
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb N% R5 | s9 h4 ^+ D
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3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
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% A5 D# B+ g xtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:48 AM
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