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豆酥 50公克
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辣椒醬 1小匙
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5 s) I4 u6 V. x: F- T3 ]tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙
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米酒 1大匙
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1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。公仔箱論壇, J2 B) [; t# ~- \
/ P' b& u8 y: S6 M1 b9 q2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。公仔箱論壇9 `% p( ?. X# O. ?; }
2 s& w6 x. l v8 q/ {tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。" }) k0 l k; ]# \9 J
4 @/ N- k) c/ V9 Z- N6 c% a5 A公仔箱論壇4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |