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[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【調 味 料】
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辣椒醬 1小匙5 t1 y  H8 B. Y" e" {

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細砂糖 1大匙
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ j4 a4 G9 j* U& n% ]3 B6 w; K3 Y

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【做  法】
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1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb. E  R0 A- ~0 j, a

; h/ @5 I' N) {) r3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。6 H" M8 z: ~/ y( w1 K: z! Q5 O1 E) e- E
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4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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