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, |, U; B$ f+ g/ X7 H- z5.39.217.76辣椒 5公克
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豆酥 50公克
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& {$ @) Y% |* h, H5.39.217.76【調 味 料】
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辣椒醬 1小匙
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細砂糖 1大匙
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2 ^$ ~2 h) ?+ n1 ]/ T; k公仔箱論壇米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 S4 m& m5 O8 U4 L

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+ V; u4 [; g5 b" a/ p【做 法】4 a; @- ~6 X# C' N' L b
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; j) Q/ U: |" i公仔箱論壇1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。- S* O4 r" D# Y" u b* n
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
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: g1 [: F( b0 W5 |- otvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。' K4 J5 W7 B% V4 M+ W) p' m% D! T
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4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |