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四季豆 300公克
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辣椒 5公克 ^; ^; b+ ^9 b4 k

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豆酥 50公克
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細砂糖 1大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- |# q* i. k# a1 }
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1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。' ^+ {# @, L) `
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3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
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4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |