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【材 料】
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$ A( n _& ]/ Z& }& H5.39.217.76山蘇 200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ w; G, I2 {9 K2 K, w$ W
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豆豉 10公克公仔箱論壇3 C8 |2 G# {5 e$ Z
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小魚乾 30公克5 f( [% U* i8 C
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蒜頭20公克; o2 @: r3 j2 n B( Q# z
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O. n6 O/ E; d, y( Q
蔥 10公克
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6 \6 @5 n7 M! d% T% g6 k) H公仔箱論壇辣椒 10公克
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【調 味 料】
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) e" a0 [" o( H3 K) ]* b2 m5.39.217.76鹽 1小匙
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細砂糖1小匙
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雞粉 1小匙
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+ i& s1 f# M. p4 K7 M4 b1 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇! c6 A! m$ w9 C& n$ R3 w
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- q7 ? P8 d6 [7 ~& j; etvb now,tvbnow,bttvb1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙，撈起備用。公仔箱論壇& _; d* ^- a+ S& g+ H- E
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2.將蔥切段、辣椒切片，蒜頭切片備用。. [8 A- G4 o7 b g
& h. q$ q* L+ m; r) m6 |: d+ L5 k: R5.39.217.763.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。9 I9 F) |9 H! Y( x
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4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:47 AM
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