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山蘇 200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^. R \$ m0 @' K
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小魚乾 30公克公仔箱論壇5 |7 m1 |1 F% v/ k) |0 ?2 E5 b
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辣椒 10公克
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鹽 1小匙
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細砂糖1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' P9 c2 d7 |( v! v
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. t5 k4 l, X w) x公仔箱論壇1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙，撈起備用。
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; E) r. D) i- t' y+ c/ r* I2.將蔥切段、辣椒切片，蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb- M" H! d# ]0 R6 o9 k
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。tvb now,tvbnow,bttvb0 s k0 Z7 n) ~% Y. t
! {9 f3 O0 @ P9 ?5.39.217.764.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:47 AM
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