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【材 料】
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山蘇 200公克公仔箱論壇0 O, I; \. m6 M) s) z7 @
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豆豉 10公克5.39.217.76" f5 c, y4 U7 r0 S3 Q
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- W k4 u+ z% c) R小魚乾 30公克3 I) K# Y/ g) K- S. U# l6 o5 `
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蒜頭20公克
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! b* o2 [+ y. ^, H, F9 K) \蔥 10公克
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9 W3 Z1 X9 b; m" k7 H& Y* G9 t辣椒 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @! U i4 v6 q3 C& }
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鹽 1小匙
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細砂糖1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( w5 ]% s% @3 m, u' {6 J& J4 Q. j% v
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雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b; J- f/ t- w, _9 W
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【做 法】
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1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙，撈起備用。
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) G1 n( k" o1 ]8 |- u5.39.217.762.將蔥切段、辣椒切片，蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb# o! q! V W( J- O4 i
- P p; B) U5 ] M b3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。! K6 \& v, G& M2 x2 D
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4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:47 AM
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