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[中式食譜] 火爆高麗菜


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1.高麗菜葉洗淨切大片,備用。
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% _9 m2 e- B& z2 @+ W- L公仔箱論壇2.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後,再把花椒撈除。- f8 J# Q% U( k. G4 ?9 j

/ r; o* _0 A3 Q& N" ~公仔箱論壇3.再放入作法1的高麗菜葉和水,以半燙半炒的方式快炒均勻,最後再加入所有調味料調味即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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