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【材 料】
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秀珍菇 100公克
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1 V- c# Y R% h: ~- m2 ?& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 10公克
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辣椒 10公克tvb now,tvbnow,bttvb( |% u) h; F, Q/ c9 o& }8 n3 i
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蒜頭 10公克% V0 J9 v7 p$ r6 n
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5 X( b& L) Q, w! C* u' u; P【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J$ ^) C6 \' T! n
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辣豆瓣醬 1大匙
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細砂糖 1大匙
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) a" P" i7 \* C: x; s, }公仔箱論壇雞粉 1/2小匙公仔箱論壇, s- g. S6 i: P# `7 m
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% w5 [/ k7 K0 ], c' k$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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太白粉水 1小匙- r7 m2 I; N! y
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( `6 ]* z' D, @3 ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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0 ?4 ^: Q: F# B( B公仔箱論壇1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R& m! n: T% }( K9 K
$ p: a) V# o7 n% l0 U& x6 x2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
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4 W1 y& J# \( R9 L/ _公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-12 03:44 AM
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