原 料
2 d# k$ N( X8 e' l2 q公仔箱論壇水 發 魚 翅 500 克
2 z b, O0 X( @( j火 腿 25 克 2 r$ r7 p" O' g- B/ Y. K* r+ s
水 發 玉 蘭 片 20 克
( |) p9 r6 {* P m; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 發 香 菇 20 克 5.39.217.769 e, ~/ u x9 D, p$ {$ V& Y s; t
油 菜 心 15 克
2 g. p9 g8 c* m8 a公仔箱論壇雞 湯 1000 克
; K# o$ |- d& w+ U- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 湯 150 克
* r7 R; x: w' `, C. t& N公仔箱論壇制 法
6 z) k) E6 I! l/ B5.39.217.76火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒
% U/ U( s) q% L2 [% T8 Q5 p: c6 ]魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
% s0 X e" d4 c' ^' ^公仔箱論壇砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
" Y# t& L/ l0 w* `5.39.217.76用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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