原 料, U8 }# |, M* J/ Q+ T
水 發 魚 翅 500 克
. g! _( e' A0 e: Z- `, o7 h' G; z5.39.217.76火 腿 25 克
' e& ~, v* r' O2 ~' ^7 Z; C4 d水 發 玉 蘭 片 20 克 5.39.217.76- `5 L. t9 g, |6 c D
水 發 香 菇 20 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f, s) A5 S0 W! |1 e) p3 w
油 菜 心 15 克
1 ]8 ]* l9 D; Z% e2 Y1 }# C) y雞 湯 1000 克 5.39.217.763 k# S% \% }2 a
清 湯 150 克 5.39.217.76% J/ v2 Z9 c1 ?0 [6 n. J- y6 ^
制 法 ( c1 d, G4 u2 D
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x5 Y! I; o: W$ f& Q0 v2 z w
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
2 w/ Q/ f. M8 B6 z" ~公仔箱論壇砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O' F% a. Z7 K& n0 V. \
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
| 