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[甜品] 雙色酥皮蛋糕

材  料 :
' h2 c2 |; |' \( ?3 \8  隻雞蛋
* b2 B' ]2 @7 y/ _' V2 g5.39.217.761  杯鮮忌廉
  i4 h+ S; F1 L: K5.39.217.768  安士糖霜% H! k) H% J# O' k- C
6  安士麵粉
- p$ k/ Y( J( T  X( W+ F$ `公仔箱論壇10  安士牛油
: y, Q4 z! u+ }1 \2 ^8  安士自發粉
& b) d$ `2 `: \9 u4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  安士谷咕粉9 w) G3 E4 W# v
2  安士杏仁片( g& l& u9 n( U6 Y# u) j& B7 A
1  塊即用急凍酥皮           . d$ h# H3 Z6 D  l& _1 t" N
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
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+ L" F2 i" m; R- }3 M2 ?8 ztvb now,tvbnow,bttvb做  法 :  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N* |+ v; n) r7 O9 A! R5 I) C
(1) 牛油置室溫約三十分鐘,加糖霜打約十分鐘,逐少加入打好的雞蛋,最後下香油拌勻。
  y+ k! w6 y( Z% t5.39.217.76(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和,逐少加入(1)內打混。
0 n$ a& m, J. ~0 J) ](3) 留起約 1/4 的粉漿,加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤,造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F9 R" V" C+ y  w% x7 H& Z  c
(4) 攤開急凍酥皮,用麵棍壓開後刺上小孔,放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。公仔箱論壇& Y1 M& V2 N# q- p& {
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼,橫切成兩塊,上層中央出心形,並在兩層中間塗上鮮忌廉。5.39.217.76/ G( [, y( c0 T9 v# y* W
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃,蛋糕的四邊搽上忌廉,將杏仁片黏上。
6 K8 G9 ^9 h. i- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7) 於心形內側唧上忌廉,釀入雜果,最後蓋上灑了糖粉的酥皮,綁上絲帶便成。
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