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[甜品] 雙色酥皮蛋糕

材  料 : 公仔箱論壇, t# ]8 Q) G2 C$ x8 |1 K0 \& [
8  隻雞蛋公仔箱論壇4 D* C; t; @  B5 c) v- F1 {
1  杯鮮忌廉 5.39.217.76; z6 a# f; V. h% w) Q
8  安士糖霜
: @  q& x: {7 W- h5 ]$ ]/ Q0 X5.39.217.766  安士麵粉' G8 P! ?7 x* q$ [
10  安士牛油" o' l% k1 Z7 m/ o# g7 r/ D7 E& t1 n
8  安士自發粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j+ c0 C( ^; e) o4 n( k* S
2  安士谷咕粉公仔箱論壇" a- r- l3 u/ \1 W
2  安士杏仁片
2 ]! I- j! S. w1 T/ A6 z1  塊即用急凍酥皮           tvb now,tvbnow,bttvb, C$ e. l$ v, i2 n
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
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; G( q. _' C6 [- F; R公仔箱論壇做  法 :  5.39.217.760 Q% g4 |1 f5 J2 j/ D
(1) 牛油置室溫約三十分鐘,加糖霜打約十分鐘,逐少加入打好的雞蛋,最後下香油拌勻。
0 p( S5 p8 a. C  j/ V6 [(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和,逐少加入(1)內打混。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O, d% K/ ~+ O' W) B
(3) 留起約 1/4 的粉漿,加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤,造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
+ q" Z2 R! D5 d4 O$ qtvb now,tvbnow,bttvb(4) 攤開急凍酥皮,用麵棍壓開後刺上小孔,放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
9 f: G6 \3 T% Q, Wtvb now,tvbnow,bttvb(5) 牛油蛋糕焗好後放涼,橫切成兩塊,上層中央出心形,並在兩層中間塗上鮮忌廉。
: y6 d$ S1 N. p- W" o+ E" ]9 Z(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃,蛋糕的四邊搽上忌廉,將杏仁片黏上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j& s, J) u6 J. ]" x
(7) 於心形內側唧上忌廉,釀入雜果,最後蓋上灑了糖粉的酥皮,綁上絲帶便成。
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