材 料 :
4 C' f5 e+ I# N" o, M9 h! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 隻雞蛋
% ~& U* S1 U$ y3 I& i+ h& [5.39.217.761 杯鮮忌廉 5.39.217.76- e3 z8 F( r2 P( Q
8 安士糖霜tvb now,tvbnow,bttvb: f) U) ?, g* Q4 A: i
6 安士麵粉
* M! m' w( L9 J7 T5.39.217.7610 安士牛油
3 f+ d. o6 }9 a0 r( ~ g4 _7 [, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 安士自發粉5.39.217.76! o" U- P6 s7 `. ]; \- q
2 安士谷咕粉
8 v% o4 d8 W$ {1 G4 p公仔箱論壇2 安士杏仁片: Z8 b; V% ?* D% E( A
1 塊即用急凍酥皮 公仔箱論壇6 v9 |/ n4 j6 D- K% p
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
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做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb) R7 a- K7 f, r6 f8 I) m" L
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。
7 o F. i0 Q5 z3 x5.39.217.76(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
) h: t6 G( f1 {. O公仔箱論壇(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。: V6 e0 x4 d4 N
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
9 W2 N$ Q* {1 J. X0 x. q公仔箱論壇(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。2 B& a: H8 W9 E3 {+ m$ B V3 a
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。tvb now,tvbnow,bttvb& ]6 j3 ~8 u6 Z% C" [6 r$ @
(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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