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[甜品] 雙色酥皮蛋糕

材  料 :
2 D) d9 D) ]" t( u# s8  隻雞蛋
8 Z" t* ~+ @; ]2 ~1 U: j7 W4 ~; V1  杯鮮忌廉 % H9 t8 N" M: _" `2 D9 e
8  安士糖霜
& _& A+ ?' u  y, e+ n- [9 `  V+ j6  安士麵粉
: Y! d9 @- g& |& T8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10  安士牛油
9 u  o3 `! Z. J9 _7 N8  安士自發粉tvb now,tvbnow,bttvb/ \$ V+ P& M; Z7 S1 T( C
2  安士谷咕粉公仔箱論壇$ K; R; |: e# [0 m  ~' q
2  安士杏仁片
& G  W" I" N/ I. m8 t+ Xtvb now,tvbnow,bttvb1  塊即用急凍酥皮           6 ~6 N% W& |  p% a0 U0 x7 O
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許公仔箱論壇6 f# K1 J. W3 K. |" D7 k# F& J

. i1 v  z% {4 ~& b/ w( c0 K公仔箱論壇做  法 :  tvb now,tvbnow,bttvb0 i( m' |; O, }" g8 n
(1) 牛油置室溫約三十分鐘,加糖霜打約十分鐘,逐少加入打好的雞蛋,最後下香油拌勻。
  B% [' C1 {$ S# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和,逐少加入(1)內打混。5 k$ y# x) I* t& ]* K
(3) 留起約 1/4 的粉漿,加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤,造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ [/ b' [0 t9 s0 D
(4) 攤開急凍酥皮,用麵棍壓開後刺上小孔,放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。5.39.217.76. |3 N% R8 X* S5 q1 W
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼,橫切成兩塊,上層中央出心形,並在兩層中間塗上鮮忌廉。
: s- O1 U/ g4 o( E: F9 _. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃,蛋糕的四邊搽上忌廉,將杏仁片黏上。
6 P4 n5 X* D1 J3 [8 R9 U公仔箱論壇(7) 於心形內側唧上忌廉,釀入雜果,最後蓋上灑了糖粉的酥皮,綁上絲帶便成。
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